वाइन आसवन के लिए 180 किलोवाट इलेक्ट्रिक स्टीम जनरेटर

अनाज पकाने के लिए, भाप की मांग बड़ी और एक समान होनी चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि अनाज समान रूप से गर्म हो और पक जाए। भाप के लिए दबाव की आवश्यकता नहीं होती है। तापमान दबाव के सीधे आनुपातिक होता है। तापमान जितना अधिक होगा, भाप का दबाव उतना ही अधिक होगा और अनाज उतनी ही तेजी से भाप बनेगा। यहाँ ध्यान भाप चैनल की गति पर है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि अनाज समान रूप से गर्म हो। उत्पादन के लिए आवश्यक भाप वाले अनाज की अधिकतम मात्रा और स्टीमर के आकार की भाप की मांग के अनुसार भाप उपकरण का चयन किया जा सकता है। 0.4MPA ~ 0.5MPA का भाप दबाव पूरी तरह से पर्याप्त है।
सैकरिफिकेशन की डिग्री सीधे शराब की उपज को प्रभावित करती है। सैकरिफिकेशन तापमान और सैकरिफिकेशन समय का समायोजन मुख्य रूप से माल्ट की गुणवत्ता, सहायक सामग्री अनुपात, सामग्री-पानी अनुपात, वोर्ट संरचना आदि पर आधारित होता है। स्थिति अलग है, और कोई सामान्यीकरण नहीं है। सेट मोड। अनुभवी वाइनमेकर अनुभव के आधार पर अपेक्षाकृत स्थिर सैकरिफिकेशन और किण्वन तापमान निर्धारित करेंगे। उदाहरण के लिए, किण्वन कक्ष का तापमान 20-30 डिग्री है, और किण्वन सामग्री का तापमान 36 डिग्री से अधिक नहीं है। सर्दियों में कम तापमान की स्थिति में, सटीक तापमान नियंत्रण और निरंतर तापमान मॉइस्चराइजिंग का प्रभाव भाप उपकरण के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।
आसुत शराब वह मूल शराब है जिसे पीसा जाता है। शराब के क्वथनांक (78.5 डिग्री सेल्सियस) और पानी के क्वथनांक (100 डिग्री सेल्सियस) के बीच के अंतर का उपयोग करते हुए, मूल किण्वन शोरबा को उच्च सांद्रता वाले अल्कोहल और सुगंध तत्व को निकालने के लिए दो क्वथनांक के बीच गर्म किया जाता है। आसवन सिद्धांत और प्रक्रिया: शराब का वाष्पीकरण बिंदु 78.5 डिग्री सेल्सियस है। मूल शराब को 78.5 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाता है और वाष्पीकृत अल्कोहल प्राप्त करने के लिए इस तापमान पर बनाए रखा जाता है। वाष्पीकृत अल्कोहल पाइपलाइन में प्रवेश करने और ठंडा होने के बाद, यह तरल अल्कोहल बन जाता है। हालांकि, गर्म करने की प्रक्रिया के दौरान, कच्चे माल में नमी या अशुद्ध भाप जैसे पदार्थ भी अल्कोहल में मिल जाएंगे, जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न गुणवत्ता वाली वाइन बन सकती हैं। अधिकांश प्रसिद्ध वाइन उच्च शुद्धता और कम अशुद्धता सामग्री वाली वाइन प्राप्त करने के लिए कई आसवन या वाइन हार्ट निष्कर्षण जैसी विभिन्न प्रक्रियाओं का उपयोग करती हैं।
खाना पकाने, शर्कराकरण और आसवन की प्रक्रिया को समझना मुश्किल नहीं है। शराब के आसवन के लिए भाप की आवश्यकता होती है। भाप शुद्ध और स्वच्छ होती है, जिससे शराब की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है। भाप नियंत्रणीय है, तापमान समायोज्य है, और नियंत्रण सटीक है, जिससे सुविधाजनक खाना पकाने और आसवन संचालन सुनिश्चित होता है। उत्पादन और संचालन के दृष्टिकोण से, भाप ऊर्जा खपत उपकरण और ऊर्जा की बचत ऐसे विषय हैं जिनके बारे में उपयोगकर्ता सबसे अधिक चिंतित हैं।
नया स्टीम जनरेटर भाप उत्पादन के पारंपरिक सिद्धांत को बदल देता है। पाइप पानी में प्रवेश करता है और भाप का उत्पादन करता है। इसे शुरू करने के तुरंत बाद इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसमें उच्च तापीय दक्षता होती है। पानी नहीं है, भाप साफ और स्वच्छ है, और गंदे पानी के बार-बार उबलने की समस्या समाप्त हो जाती है, और स्केल की समस्या भी समाप्त हो जाती है, और उपकरण की सेवा जीवन का विस्तार होता है। ऊर्जा-बचत प्रभाव इलेक्ट्रिक स्टीम उपकरण का 50% और गैस स्टीम उपकरण का 30% है। उच्च दक्षता, ऊर्जा की बचत और पर्यावरण संरक्षण!