360 kW-os elektromos ipari gőzfejlesztő

Rövid leírás:

Hogyan takaríthatunk meg időt és energiát a gyümölcsbor erjesztésében?

Számtalan gyümölcsfajta létezik a világon, és a rendszeres gyümölcsfogyasztás az egészségre is jótékony hatással lesz, de a gyakori gyümölcsfogyasztás unalmassá is teheti az embereket, ezért sokan gyümölcsbort készítenek a gyümölcsből.
A gyümölcsbor főzési módja egyszerű és könnyen elsajátítható, a gyümölcsbor alkoholtartalma alacsony, ami jótékony hatással van az egészségre. Néhány, a piacon kapható gyakori gyümölcsből is lehet gyümölcsbort készíteni.
A gyümölcsborfőzés technológiai folyamata: friss gyümölcs → válogatás → zúzás, bogyózás → gyümölcspép → lé elkülönítése és kinyerése → derítés → tiszta lé → erjesztés → hordós öntés → bortárolás → szűrés → hidegkezelés → házasítás → szűrés → késztermék.
Az erjesztés a gyümölcsborfőzés fontos lépése. Az erjesztés során az élesztő és enzimjei a gyümölcsben vagy gyümölcslében található cukrot alkohollá bontják le, és gátolják a káros mikroorganizmusok szaporodását.

Küldjön nekünk e-mailt

Termék részletei

Termékcímkék

A gőzfejlesztő által előállított magas hőmérsékletű gőz a csővezetéken keresztül jut be a beállított gyümölcspéppel ellátott tartályba, és a tartályt gyorsan felmelegítik, hogy a hőmérséklet 25-28 fokon maradjon, az erjesztési idő pedig 5 nap.
Ez alatt az 5 nap alatt a gőzfejlesztő folyamatosan hőt szállított a tartályba, egyenletesen melegítette, és jó erjesztési környezetet biztosított a pép számára.
A Nobeth sörfőző gőzfejlesztő nedvességmentes, kiváló minőségű gőzt állít elő, összhangban az élelmiszer-feldolgozási biztonsági törvényekkel, gőzhőmérséklete akár 170 Celsius fok is lehet, ami garantálja a gyümölcsbor minőségét és ízét, és kielégíti a különféle gyümölcsborok termelési és erjesztési igényeit. Jó segítőtárs a gyümölcsbor főzéséhez!