ម៉ាស៊ីនស្ទីមជួយសម្លាប់ផលិតផលសាច់ដោយសុវត្ថិភាព ប្រសិទ្ធភាព និងឆាប់រហ័ស
ផលិតផលសាច់ សំដៅលើផលិតផលសាច់ឆ្អិន ឬផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលផលិតដោយសាច់បសុសត្វ និងសាច់បសុបក្សី ជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ និងតាមរដូវ ដូចជាសាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ជ្រូកបំពង សាច់អាំង ជាដើម ។ល។ ផលិតផលសាច់ដែលប្រើសាច់បសុសត្វ និងសាច់បសុបក្សីជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ ហើយបន្ថែមគ្រឿងទេស ដោយមិនគិតពីបច្ចេកទេសកែច្នៃផ្សេងៗ ត្រូវបានគេហៅថាផលិតផលសាច់រួមមានៈ សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ជ្រូកអាំង សាច់អាំង សាច់ក្រក សាច់ក្រក។ meatballs, skewers សាច់តាមរដូវ, ល ផលិតផលសាច់គឺសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីននិងជាតិខ្លាញ់និងជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ microorganisms ។អនាម័យក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលសាច់។ការសម្លាប់មេរោគដោយចំហាយទឹក កម្ចាត់ ឬបំផ្លាញមីក្រូសរីរាង្គបង្កជំងឺនៅលើឧបករណ៍បញ្ជូន ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកវាគ្មានការបំពុល។ម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកសម្រាប់ការសម្លាប់មេរោគនៅក្នុងសិក្ខាសាលាផលិតផលសាច់អាចការពារការរីករាលដាលនៃមីក្រូសរីរាង្គយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។