Генератори буғӣ кӯмак мекунад, ки маҳсулоти гӯштро бехатар, самаранок ва зуд стерилизатсия кунад
Маҳсулоти гӯштӣ маҳсулоти гӯштии пухта ё нимтайёри бо гӯшти чорво ва парранда тайёршударо ҳамчун ашёи хоми асосӣ ва намакин, аз қабили ҳасиб, ветчина, бекон, гӯшти хуки бо чошнӣ пухта, гӯшти барбекю ва ғайра меноманд. Яъне ҳама маҳсулоти гӯштӣ, ки ба сифати ашёи хоми асосӣ гӯшти чорво ва мурғро истифода мебаранд ва новобаста аз усулҳои гуногуни коркарди он таъм илова мекунанд, маҳсулоти гӯштӣ номида мешаванд, аз ҷумла: ҳасиб, ветчина, бекон, гӯшти хук бо чошнӣ, барбекю Гӯшт, гӯшти хушк, гӯшти хушк, гӯшт, кӯзаҳои гӯштӣ ва ғайра Маҳсулоти гӯштӣ аз сафеда ва равган бой буда, барои микроорганизмҳо манбаи хуби ғизоӣ мебошад.Гигиена ҳангоми коркард шарти хатмии таъмини сифат ва бехатарии маҳсулоти гӯштӣ мебошад.Безараргардонии буғ микроорганизмҳои патогениро дар муҳити интиқол нест мекунад ё нест мекунад, то онҳоро аз ифлосшавӣ озод кунад.Генераторҳои буғӣ барои дезинфекция дар цехҳои маҳсулоти гӯштӣ метавонанд паҳншавии микроорганизмҳоро самаранок пешгирӣ кунанд.