സാമൂഹിക ശാസ്ത്രത്തിന്റെയും സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും വികാസത്തോടെ, ആളുകളുടെ ജീവിത വേഗത ത്വരിതപ്പെട്ടു, ഇപ്പോൾ ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിലും, ഭക്ഷണക്രമത്തിലും, ജീവിതശൈലിയിലും വലിയ മാറ്റങ്ങൾ സംഭവിച്ചു. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡും സൗകര്യപ്രദമായ ഭക്ഷണവും ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണശീലങ്ങളായി മാറിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളും ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, കൂടാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകളിൽ ഒന്നാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സിന്റെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, പലരും വിപണിയിലുള്ള വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സുകളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കും, പക്ഷേ പല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് നിർമ്മാതാക്കളും ഏറെക്കുറെ ചില അഴിമതികൾക്ക് വിധേയരാകും. സ്വന്തം ആരോഗ്യത്തിനായി, ആളുകൾ ചിലപ്പോൾ പുറത്തു നിന്ന് കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് വാങ്ങാൻ ധൈര്യപ്പെടില്ല, അവ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ സ്വയം ഉണ്ടാക്കാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അപ്പോൾ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഉപഭോക്താക്കളെ എങ്ങനെ പിരിച്ചുവിടാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സിന്റെ വിപണി വിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും? വാസ്തവത്തിൽ, ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം "ആരോഗ്യം" എന്ന വാക്കാണ്. അതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് നിർമ്മാതാക്കൾ ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയ, ഉപകരണങ്ങൾ, അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ സുരക്ഷിതവും വൃത്തിയുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആ ഉപകരണങ്ങളിലൊന്ന് ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് പ്രധാനമായും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി, തൊലി കളഞ്ഞ്, കഷണങ്ങളാക്കി, ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത്, വായുവിൽ ഉണക്കി, വറുത്ത്, കൂട്ടിയോജിപ്പിച്ച് രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് സുരക്ഷിതവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്നതിന്, പല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് നിർമ്മാതാക്കളും പരമ്പരാഗത ബോയിലറുകൾക്ക് പകരം നീരാവി ജനറേറ്ററുകൾ സ്ഥാപിച്ചു, കൂടാതെ യഥാർത്ഥ ഫ്രൈയിംഗ് സ്റ്റെപ്പുകൾ കൂടുതൽ ഊർജ്ജ സംരക്ഷണവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഉണക്കൽ സ്റ്റെപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിച്ചു. ഇത് വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വളരെയധികം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും എന്റർപ്രൈസസിന്റെ പ്രവർത്തനച്ചെലവും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും, കൂടാതെ ഉണങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സിന്റെ രുചി മികച്ചതായിരിക്കും, കൂടാതെ വിപണി ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ ഇത് കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാകും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉൽപാദനത്തിന് നീരാവി ജനറേറ്ററുകൾ ഉപയോഗിക്കാം:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് കഴുകി, തൊലികളഞ്ഞ്, കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ ശേഷം, ഉപരിതലത്തിലെ ഈർപ്പം ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കി, തുടർന്ന് ക്രിസ്പി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ലഭിക്കുന്നതിന് ഒരു പ്രത്യേക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഉപകരണത്തിൽ ഇടുന്നു. വ്യത്യസ്ത രുചികളുള്ള മസാലകൾ ചേർത്ത ശേഷം, അസംബ്ലി അടിസ്ഥാനപരമായി പൂർത്തിയാകും.
അവയിൽ, സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിന്റെ പ്രധാന ധർമ്മം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉണക്കി അണുവിമുക്തമാക്കുക എന്നതാണ്. ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള നീരാവിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് വേഗത്തിൽ ഉണക്കാൻ കഴിയും, അതുവഴി ഉപരിതലത്തിലെ ഈർപ്പം പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങാൻ കഴിയും. സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സിന് കൂടുതൽ തിളക്കമുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമായ രുചിയുണ്ട്, പൊതുജനങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയും. മാത്രമല്ല, ശുദ്ധമായ നീരാവി തന്നെ സ്വന്തം ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കില്ല, കൂടാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉൽ‌പാദന പ്രക്രിയയിൽ മലിനീകരണം ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-13-2023
