ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകളുടെ കൃഷി പരിസ്ഥിതി സങ്കീർണ്ണമാണോ? പകുതി പരിശ്രമം കൊണ്ട് സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസ് കൃഷി കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാക്കാം!

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകളെ മൊത്തത്തിൽ കൂൺ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകളിൽ ഷിറ്റേക്ക് കൂൺ, സ്ട്രോ കൂൺ, കോപ്രി കൂൺ, ഹെറിസിയം, ഓയിസ്റ്റർ കൂൺ, വൈറ്റ് ഫംഗസ്, ഫംഗസ്, ബിസ്പോറസ്, മോറൽസ്, ബോലെറ്റസ്, ട്രഫിൾസ് തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകൾ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നവും രുചികരവുമാണ്. ഔഷധമായും ഭക്ഷണമായും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഫംഗസ് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് അവ. അവ പച്ച ആരോഗ്യ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്.

ചരിത്രരേഖകൾ അനുസരിച്ച്, എന്റെ രാജ്യത്ത്, 3,000 വർഷത്തിലേറെയായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകൾ ഡൈനിംഗ് ടേബിളിൽ ഭക്ഷണ ചേരുവകളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂണുകൾക്ക് പോഷകങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്, സമ്പന്നവും അതുല്യവുമായ രുചിയുണ്ട്, കൂടാതെ കലോറിയും കുറവാണ്. നൂറ്റാണ്ടുകളായി അവ ജനപ്രിയമാണ്. ആധുനിക സമൂഹത്തിൽ, വളരെ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷ്യ ചേരുവകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു സ്ഥാനം നേടിയിട്ടുണ്ട്. ആധുനിക ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ പച്ച, പ്രകൃതിദത്തവും ആരോഗ്യകരവുമായവയിൽ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു, കൂടാതെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകൾ ഈ ആവശ്യകതകൾ പൂർണ്ണമായും നിറവേറ്റുന്നു, ഇത് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസ് വിപണിയെ കൂടുതൽ ശക്തമാക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് എന്റെ രാജ്യത്തും ഏഷ്യയിലും.

കുട്ടികളായിരുന്നപ്പോൾ, മഴ പെയ്തതിനു ശേഷമാണ് ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി കൂൺ പറിച്ചെടുക്കാറ്. എന്തുകൊണ്ട്? ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിന് പരിസ്ഥിതിയുടെ താപനിലയിലും ഈർപ്പത്തിലും കർശനമായ ആവശ്യകതകളുണ്ടെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക അന്തരീക്ഷമില്ലാതെ, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകൾ വളരാൻ പ്രയാസമാണ്. അതിനാൽ, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകൾ വിജയകരമായി വളർത്തണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ താപനിലയും ഈർപ്പവും നിയന്ത്രിക്കണം, ഒരു നീരാവി ജനറേറ്റർ ആണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.

വന്ധ്യംകരണത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം നേടുന്നതിനായി താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള നീരാവി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി നീരാവി ജനറേറ്റർ ചൂടാക്കുന്നു. കൾച്ചർ മീഡിയത്തിലെ വിവിധ ബാക്ടീരിയകളുടെ (ബാക്ടീരിയ) ബീജങ്ങളെ കൊല്ലുന്നതിനും, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും, വിളവും ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും, കൃഷിക്കാരുടെ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് ഉൽപാദന കൾച്ചർ മീഡിയം ഒരു നിശ്ചിത താപനിലയിലും മർദ്ദത്തിലും നിലനിർത്തുക എന്നതാണ് വന്ധ്യംകരണം. സാധാരണയായി, വന്ധ്യംകരണ പ്രഭാവം നേടുന്നതിന് കൾച്ചർ മീഡിയം 20 മിനിറ്റ് 121 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ നിലനിർത്താം, കൂടാതെ എല്ലാ മൈസീലിയൽ പോഷകങ്ങളും, ബീജങ്ങളും, ബീജങ്ങളും നശിപ്പിക്കപ്പെടും. എന്നിരുന്നാലും, അടിവസ്ത്രത്തിൽ ഗ്ലൂക്കോസ്, തണ്ടുകൾ, ബീൻസ് സ്പ്രൗട്ട് ജ്യൂസ്, വിറ്റാമിനുകൾ, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് 115 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 20 മിനിറ്റ് നിലനിർത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. അല്ലാത്തപക്ഷം, അമിതമായ താപനില പോഷകങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.