စားသုံးနိုင်သော မှိုစိုက်ပျိုးမှု ပတ်ဝန်းကျင်သည် ရှုပ်ထွေးနေပါသလား။ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် အားထုတ်မှုထက်ဝက်ဖြင့် စားသုံးနိုင်သော မှိုစိုက်ပျိုးမှုကို ပိုမိုထိရောက်စေနိုင်သည်။

စားသုံးနိုင်သော မှိုကို မှိုဟု ခေါ်ဆိုကြသည်။စားသုံးနိုင်သော မှိုများ၊ ကောက်ရိုးမှို၊ ကော်ပရီမှို၊ ဟီရီဆီယမ်၊ ကမာမှို၊ အဖြူရောင်မှို၊ မှို၊ bisporus၊ Morels၊ boletus၊ truffles စသည်ဖြင့် စားသုံးနိုင်သော မှိုများသည် အာဟာရကြွယ်ဝပြီး အရသာရှိသည်။၎င်းတို့သည် မှိုသတ်ဆေးများဖြစ်ပြီး ဆေးဝါးအဖြစ်လည်းကောင်း စားသုံးနိုင်သည်။၎င်းတို့သည် အစိမ်းရောင် ကျန်းမာရေး အစားအစာများ ဖြစ်သည်။

သမိုင်းမှတ်တမ်းတွေအရ၊ ငါ့နိုင်ငံမှာ စားသုံးနိုင်တဲ့ မှိုတွေကို ထမင်းစားစားပွဲပေါ်မှာ အစားအစာအဖြစ် သုံးလာတာ နှစ်ပေါင်း ၃၀၀၀ ကျော်ပြီ။စားသုံးနိုင်သော မှိုများသည် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကြွယ်ဝပြီး ထူးခြားသောအရသာရှိပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါသည်။၎င်းတို့သည် ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက ရေပန်းစားခဲ့သည်။ခေတ်သစ်လူ့အဖွဲ့အစည်းတွင် အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများ အလွန်ပေါများသော်လည်း စားသုံးနိုင်သောမှိုများသည် အလွန်အရေးကြီးသောနေရာကို အမြဲသိမ်းပိုက်ထားသည်။ခေတ်မီစားသောက်မှုပုံစံများသည် အစိမ်းရောင်၊ သဘာဝနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး စားသုံးနိုင်သော မှိုများကို ပိုမိုအာရုံစိုက်ကာ အဆိုပါလိုအပ်ချက်များနှင့် ပြည့်မီသောကြောင့် စားသုံးနိုင်သောမှိုဈေးကွက်ကို အထူးသဖြင့် ကျွန်ုပ်၏နိုင်ငံနှင့် အာရှတွင် ပိုမိုအားကောင်းလာစေပါသည်။

ငယ်ငယ်တုန်းက မိုးရွာပြီးရင် မှိုခူးလေ့ရှိပါတယ်။အဘယ်ကြောင့်?စားသုံးနိုင်သော မှိုထုတ်လုပ်မှုသည် ပတ်ဝန်းကျင်၏ အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆအပေါ် တင်းကျပ်သော လိုအပ်ချက်များ ရှိနေကြောင်း တွေ့ရှိရပါသည်။တိကျသောပတ်ဝန်းကျင်မရှိဘဲ၊ စားသုံးနိုင်သောမှိုကြီးထွားရန်ခက်ခဲသည်။ထို့ကြောင့် သင်သည် စားသုံးနိုင်သော မှိုကို အောင်မြင်စွာ မွေးမြူလိုပါက အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို ထိန်းချုပ်ရမည် ဖြစ်ပြီး ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာသည် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။

ပိုးသတ်ခြင်း၏ရည်ရွယ်ချက်ကိုအောင်မြင်ရန် အပူချိန်တိုးစေရန် ရေနွေးငွေ့ဂျင်နရေတာအား အပူပေးထားသည်။Sterilization ဆိုသည်မှာ ယဉ်ကျေးမှုအလယ်အလတ်ရှိ အမျိုးမျိုးသော ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှား (ဘက်တီးရီးယား) ပိုးမွှားများကို သတ်ပစ်ရန်၊ စားသုံးနိုင်သော မှိုကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ရန်၊ အထွက်နှုန်းနှင့် အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်၊ စိုက်ပျိုးသူများ၏ စွမ်းဆောင်ရည်။ယေဘူယျအားဖြင့် ပိုးသတ်ဆေးအာနိသင်ကိုရရှိရန် 121 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် 121 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး mycelial အာဟာရဓာတ်များ၊ spores နှင့် spores အားလုံးကို သတ်ပစ်နိုင်သည်။သို့ရာတွင်၊ မြေအောက်လွှာတွင် ဂလူးကို့စ်၊ ပဲပင်များ၊ ပဲပင်ပေါက်ဖျော်ရည်၊ ဗီတာမင်များနှင့် အခြားအရာများပါဝင်နေပါက၊ ၎င်းကို 115 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် မိနစ် 20 ခန့်ထားလျှင် ပိုကောင်းပါသည်။မဟုတ်ပါက အပူချိန်လွန်ကဲခြင်းသည် အာဟာရများကို ဖျက်ဆီးပြီး စားသုံးနိုင်သော မှိုကြီးထွားမှုကို အထောက်အကူမပြုသော အဆိပ်အတောက်များကို ထုတ်ပေးပါသည်။