३६० किलोवॅट इलेक्ट्रिक इंडस्ट्रियल स्टीम जनरेटर

फ्रूट वाइन किण्वन प्रक्रियेत वेळ आणि मेहनत कशी वाचवायची?

जगात असंख्य प्रकारची फळे आहेत आणि फळांचे नियमित सेवन देखील तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरेल, परंतु फळांचे वारंवार सेवन केल्याने लोकांना कंटाळा येऊ शकतो, म्हणून बरेच लोक फळांचे फळ वाइन बनवतील.
फ्रूट वाईन बनवण्याची पद्धत सोपी आणि सहजतेने पारंगत होते आणि फ्रूट वाईनमध्ये अल्कोहोलचे प्रमाण कमी असते, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर असते. बाजारात मिळणाऱ्या काही सामान्य फळांपासूनही फ्रूट वाईन बनवता येते.
फळांच्या वाइन बनवण्याची तांत्रिक प्रक्रिया: ताजी फळे → वर्गीकरण → क्रशिंग, डिस्टेमिंग → फळांचा लगदा → रस वेगळे करणे आणि काढणे → स्पष्टीकरण → स्वच्छ रस → किण्वन → बॅरल ओतणे → वाइन स्टोरेज → गाळणे → थंड प्रक्रिया → मिश्रण → गाळणे → तयार झालेले उत्पादन.
फळांच्या वाइन बनवण्यात आंबवणे हा एक महत्त्वाचा टप्पा आहे. हे फळे किंवा फळांच्या रसातील साखरेचे अल्कोहोलमध्ये रूपांतर करण्यासाठी यीस्ट आणि त्याच्या एन्झाईम्सच्या आंबवणीचा वापर करते आणि हानिकारक सूक्ष्मजीवांच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यासाठी त्याचा वापर करते.