ଔଷଧ ଶିଳ୍ପ, ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ, ଜୈବିକ ଉତ୍ପାଦ, ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା, ଏବଂ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଗବେଷଣା ଭଳି ଶିଳ୍ପଗୁଡ଼ିକରେ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଉପକରଣ ପ୍ରାୟତଃ ସମ୍ପୃକ୍ତ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସମସ୍ତ ଉପଲବ୍ଧ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପଦ୍ଧତି ମଧ୍ୟରେ, ବାଷ୍ପ ହେଉଛି ସର୍ବପ୍ରାଚୀନ, ସବୁଠାରୁ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ପଦ୍ଧତି। ଏହା ଜୀବାଣୁ ପ୍ରସାରଣ, କବକ, ପ୍ରୋଟୋଜୋଆ, ଶୈବାଳ, ଭାଇରସ ଏବଂ ପ୍ରତିରୋଧ ସମେତ ସମସ୍ତ ଅଣୁଜୀବଙ୍କୁ ହତ୍ୟା କରିପାରିବ। ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ବୀଜାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ, ତେଣୁ ଶିଳ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣରେ ବାଷ୍ପମୁକ୍ତିକରଣକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ମୂଲ୍ୟବାନ କରାଯାଏ। ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଚୀନ୍ ଔଷଧ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପ୍ରାୟ ସର୍ବଦା ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିଲା।
ଷ୍ଟିମ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜରରେ ଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବମାନଙ୍କୁ ମାରିବା ପାଇଁ ଚାପ ଷ୍ଟିମ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆର୍ଦ୍ର ତାପ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ମାଧ୍ୟମ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହା ତାପ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଏବଂ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ପଦ୍ଧତି।
ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ସମୟରେ ଗରମ ହେଉଥିବା ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକ ଖାଦ୍ୟର ପୁଷ୍ଟି ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ। ଉଦ୍ୟୋଗଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରତିଯୋଗିତାମୂଳକତାକୁ ବିଚାର କରିବା ସମୟରେ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟର ଏକକ ଉତ୍ପାଦର ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଦିଗ। ଔଷଧ ପାଇଁ, ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିବା ସମୟରେ, ସେମାନଙ୍କୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ପଡିବ ଯେ ଔଷଧଗୁଡ଼ିକ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ନହୁଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରଭାବର ସୁରକ୍ଷା, ପ୍ରଭାବଶାଳୀତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ପଡିବ।
ଔଷଧ, ଚିକିତ୍ସା ସମାଧାନ, କାଚପାତ୍ର, ସଂସ୍କୃତି ମାଧ୍ୟମ, ଡ୍ରେସିଂ, କପଡା, ଧାତୁ ଉପକରଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷ ଯାହା ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ଉତ୍ତାପର ସମ୍ମୁଖକୁ ଆସିଲେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବ ନାହିଁ କିମ୍ବା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହେବ ନାହିଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ବାଷ୍ପ ଦ୍ୱାରା ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ। ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ଚାପ ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ହେଉଛି ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପାଇଁ ଏକ ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ଉପକରଣ। ଯଦିଓ ବିଭିନ୍ନ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ଅନେକ ନୂତନ ପ୍ରକାରର ଆର୍ଦ୍ର ତାପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ଉପକରଣ ବିକଶିତ ହୋଇଛି, ସେଗୁଡ଼ିକ ସବୁ ଚାପ ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ଉପରେ ଆଧାରିତ। ଆଧାରରେ ବିକଶିତ।
ବାଷ୍ପ ମୁଖ୍ୟତଃ ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବମାନଙ୍କର ପ୍ରୋଟିନକୁ ଜମାଟ ବାନ୍ଧି ସେମାନଙ୍କର ମୃତ୍ୟୁ ଘଟାଇଥାଏ। ବାଷ୍ପର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରବେଶ କ୍ଷମତା ଥାଏ। ତେଣୁ, ଯେତେବେଳେ ବାଷ୍ପ ଘନୀଭୂତ ହୁଏ, ଏହା ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ସୁପ୍ତ ତାପ ମୁକ୍ତ କରେ, ଯାହା ବସ୍ତୁଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଗରମ କରିପାରେ। ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ କେବଳ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ନୁହେଁ, ବରଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ତାପମାତ୍ରାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ସମୟକୁ କମ କରିପାରେ। କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟ। ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିର ସମାନତା, ପ୍ରବେଶ, ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା, ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦିଗଗୁଡ଼ିକ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିକରଣ ପାଇଁ ପ୍ରଥମ ପ୍ରାଥମିକତା ପାଲଟିଛି।
ଏଠାରେ ବାଷ୍ପ ଶୁଷ୍କ ସଂତୃପ୍ତ ବାଷ୍ପକୁ ବୁଝାଏ। ବିଭିନ୍ନ ତେଲ ଏବଂ ପେଟ୍ରୋକେମିକାଲ୍ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ପାୱାର ଷ୍ଟେସନ୍ ଷ୍ଟିମ୍ ଟର୍ବାଇନ୍ରେ ବ୍ୟବହୃତ ସୁପରହିଟେଡ୍ ବାଷ୍ପ ପରିବର୍ତ୍ତେ, ସୁପରହିଟେଡ୍ ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ। ଯଦିଓ ସୁପରହିଟେଡ୍ ବାଷ୍ପର ତାପମାତ୍ରା ଅଧିକ ଥାଏ ଏବଂ ସାଚୁରେଟ୍ ବାଷ୍ପ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ତାପ ଥାଏ, ଏହା ସୁପରହିଟେଡ୍ ଅଂଶର ଉତ୍ତାପ ସାଚୁରେଟ୍ ବାଷ୍ପର ଘନୀଭୂତ ହେବା ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଗତ ବାଷ୍ପୀକରଣର ସୁପ୍ତ ତାପ ତୁଳନାରେ ବହୁତ କମ୍। ଏବଂ ସୁପରହିଟେଡ୍ ବାଷ୍ପ ତାପମାତ୍ରାକୁ ସାଚୁରେଟ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଖସାଇବାକୁ ବହୁତ ସମୟ ଲାଗେ। ଗରମ କରିବା ପାଇଁ ସୁପରହିଟେଡ୍ ବାଷ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ତାପ ବିନିମୟ ଦକ୍ଷତା ହ୍ରାସ ପାଇବ।
ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ, ଘନୀଭୂତ ପାଣି ଥିବା ଆର୍ଦ୍ର ବାଷ୍ପ ଆହୁରି ଖରାପ। ଗୋଟିଏ ପଟେ, ଆର୍ଦ୍ର ବାଷ୍ପରେ ଥିବା ଆର୍ଦ୍ରତା ପାଇପ୍ରେ ଥିବା କିଛି ଅଶୁଦ୍ଧତାକୁ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରିବ। ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ, ଯେତେବେଳେ ଆର୍ଦ୍ରତା ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ହେବାକୁ ଥିବା ପାତ୍ର ଏବଂ ଔଷଧ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚିଥାଏ, ଏହା ଔଷଧୀୟ ଉତ୍ତାପ ତାରାକୁ ବାଷ୍ପର ପ୍ରବାହକୁ ବାଧା ଦିଏ। ପାସ୍, ପାସ୍ ର ତାପମାତ୍ରା କମ କରନ୍ତୁ। ଯେତେବେଳେ ବାଷ୍ପରେ ଅଧିକ ସୂକ୍ଷ୍ମ କୁହୁଡ଼ି ଥାଏ, ଏହା ଗ୍ୟାସ୍ ପ୍ରବାହ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ସୃଷ୍ଟି କରେ ଏବଂ ତାପକୁ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ବାଧା ଦିଏ, ଏବଂ ଏହା ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ହେବା ପରେ ଶୁଖିବାର କଷ୍ଟକୁ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି କ୍ୟାବିନେଟର ସୀମିତ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ଚାମ୍ବରର ପ୍ରତ୍ୟେକ ବିନ୍ଦୁର ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଏହାର ହାରାହାରି ତାପମାତ୍ରା ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ≤1°C। "ଥଣ୍ଡା ଦାଗ" ଏବଂ "ଥଣ୍ଡା ଦାଗ" ଏବଂ ହାରାହାରି ତାପମାତ୍ରା (≤2.5°C) ମଧ୍ୟରେ ବିଚ୍ୟୁତି ଯଥାସମ୍ଭବ ଦୂର କରିବା ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ। ବାଷ୍ପରେ ଅଣ-ଘନୀଭୂତ ଗ୍ୟାସଗୁଡ଼ିକୁ କିପରି ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଦୂର କରିବେ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି କ୍ୟାବିନେଟରେ ତାପମାତ୍ରା କ୍ଷେତ୍ରର ସମାନତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବେ ଏବଂ ଯଥାସମ୍ଭବ "ଥଣ୍ଡା ଦାଗ"କୁ ଦୂର କରିବେ ତାହା ହେଉଛି ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ଡିଜାଇନର ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁ।
ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବମାନଙ୍କର ଉତ୍ତାପ ସହନଶୀଳତା ଅନୁସାରେ ସଂତୃପ୍ତ ବାଷ୍ପର ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ତାପମାତ୍ରା ଭିନ୍ନ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। ତେଣୁ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକର ପ୍ରଦୂଷଣର ପରିମାଣ ଅନୁସାରେ ଆବଶ୍ୟକ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ। ପସନ୍ଦ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପଦ୍ଧତି, ସାମଗ୍ରୀ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ପ୍ୟାକେଜିଂ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଲମ୍ବ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ। ସାଧାରଣତଃ, ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ତାପମାତ୍ରା ଯେତେ ଅଧିକ ହେବ, ଆବଶ୍ୟକ ସମୟ ସେତେ କମ୍ ହେବ। ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ବାଷ୍ପର ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଏହାର ଚାପ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ନିରନ୍ତର ସମ୍ପର୍କ ରହିଛି। ତଥାପି, ଯେତେବେଳେ କ୍ୟାବିନେଟରେ ବାୟୁ ଦୂର ହୁଏ ନାହିଁ କିମ୍ବା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଦୂର ହୁଏ ନାହିଁ, ଷ୍ଟିମ୍ ସଂତୃପ୍ତତାରେ ପହଞ୍ଚିପାରିବ ନାହିଁ। ଏହି ସମୟରେ, ଯଦିଓ ଚାପ ମିଟର ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ଚାପ ପହଞ୍ଚିଛି, କିନ୍ତୁ ଷ୍ଟିମ୍ ତାପମାତ୍ରା ଆବଶ୍ୟକତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପହଞ୍ଚି ନାହିଁ, ଯାହା ଫଳରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ବିଫଳତା ଘଟେ। ଯେହେତୁ ବାଷ୍ପ ଉତ୍ସ ଚାପ ପ୍ରାୟତଃ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ଚାପ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଥାଏ, ଏବଂ ଷ୍ଟିମ୍ ଡିକମ୍ପ୍ରେସନ୍ ବାଷ୍ପକୁ ଅଧିକ ଗରମ କରିପାରେ, ତେଣୁ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୦୧-୨୦୨୪
