O vapor de alta temperatura produzido pelo gerador de vapor entra no recipiente com a polpa de fruta ajustada através da tubulação, e o recipiente é aquecido rapidamente para mantê-lo a 25-28 graus, e o tempo de fermentação é de 5 dias.
Durante esses 5 dias, o gerador de vapor forneceu calor continuamente ao recipiente, aquecendo uniformemente e proporcionando um bom ambiente de fermentação para a polpa.
O gerador de vapor Nobeth produz vapor sem umidade, vapor de alta qualidade, em conformidade com a legislação de segurança alimentar. Sua temperatura de vapor chega a 170 graus Celsius, o que garante a qualidade e o sabor do vinho de frutas, atendendo às necessidades de produção e fermentação de diversos vinhos de frutas. Ideal para auxiliar na produção de vinho de frutas!