Процесс производства пива:
На самом деле, принцип пивоварения на самом деле очень прост. Это не более чем процесс использования микробной ферментации для производства алкогольных напитков с определенной концентрацией. Конечно, фактическая операция далека от такой простоты. Если взять в качестве примера Jinjiu, то рождение бутылки ликера обычно проходит следующие этапы: выбор материала, изготовление кодзи, ферментация, дистилляция, выдержка и розлив.
Изысканное виноделие в основном включает такие процессы, как брожение спирта, осахаривание крахмала, изготовление кодзи, переработка сырья, дистилляция, выдержка, купажирование и приправление. Спирт концентрируется и отделяется от исходного ликера путем нагревания и использования разницы температур кипения. . В процессе нагревания при изготовлении вина особенно важно строго контролировать температуру, которая может напрямую влиять на качество и вкус вина.
В процессе пивоварения есть два процесса, которые неотделимы от пара, один из них - брожение, а другой - дистилляция. Парогенератор является важным производственным оборудованием на пивоваренном заводе. Дистилляция требует использования парогенератора для концентрирования и отделения спирта от исходного раствора. Когда варится вино, будь то время или температура дистилляции, это повлияет на качество вина. Однако традиционный метод дистилляции не позволяет легко контролировать температуру и время дистилляции, и он может легко повлиять на качество и вкус вина; в то время как парогенератор может Контролируя время и температуру дистилляции, произведенное вино также полно вкуса, поэтому по сравнению с традиционным виноделием современное виноделие с парогенератором имеет лучший вкус.
Парогенератор заменяет традиционный бойлер. Это энергосберегающий, экологически чистый и не требующий осмотра полностью автоматический парогенератор. Он производит пар за 3-5 минут. Он изготовлен из нержавеющей стали и обеспечивает качество пара. Он имеет автоматическое управление и не требует ручного труда. Он безопасен, быстр и многофункционален.
Специальный электрический нагревательный парогенератор для пивоварения может регулировать температуру в соответствии с фактическими потребностями, управление одной кнопкой, непрерывное производство пара, не требует обслуживания, прост и удобен в использовании. Как источник нагрева для пивоварения, он может обеспечить стабильный источник тепла, а ароматы в оригинальном вине также будут дистиллированы, придавая вину уникальный вкус. В то же время, по словам клиентов, которые использовали это оборудование, эффективность пивоварения парогенератора для пивоварения в 2-3 раза выше, чем при традиционном методе.
Процесс пивоварения трудоемкий. В процессе дистилляции необходим подходящий и простой в использовании парогенератор для пивоварения. В конце концов, качество подаваемого пара напрямую влияет на качество и крепость вина.