V panogah, kot so farmacevtska industrija, živilska industrija, proizvodnja bioloških izdelkov, medicina in zdravstvo ter znanstvene raziskave, se oprema za dezinfekcijo in sterilizacijo pogosto uporablja za dezinfekcijo in sterilizacijo sorodnih predmetov.
Med vsemi razpoložljivimi metodami dezinfekcije in sterilizacije je para najzgodnejša, najbolj zanesljiva in najpogosteje uporabljena metoda. Uniči lahko vse mikroorganizme, vključno z bakterijskimi propaguli, glivami, protozoji, algami, virusi in odpornostjo. Bakterijske spore so močnejše, zato je sterilizacija s paro zelo cenjena pri industrijski dezinfekciji in sterilizaciji. Zgodnja kitajska medicina je skoraj vedno uporabljala sterilizacijo s paro.
Sterilizacija s paro uporablja tlačno paro ali druge vlažne toplotne sterilizacijske medije za uničenje mikroorganizmov v sterilizatorju. Je najučinkovitejša in najpogosteje uporabljena metoda termične sterilizacije.
Pri živilih morajo materiali, ki se segrevajo med sterilizacijo, ohranjati hranilno vrednost in okus živila. Poraba energije posameznega živila in pijače je prav tako pomemben vidik pri obravnavi konkurenčnosti podjetij. Pri zdravilih je treba poleg doseganja zanesljivih učinkov dezinfekcije in sterilizacije zagotoviti tudi, da se zdravila ne poškodujejo, ter zagotoviti varnost, učinkovitost in stabilnost njihove učinkovitosti.
Zdravila, medicinske raztopine, steklovina, gojišča, obveze, tkanine, kovinski instrumenti in drugi predmeti, ki se ne bodo spremenili ali poškodovali, če bodo izpostavljeni visokim temperaturam in vlažni toploti, se lahko sterilizirajo s paro. Široko uporabljena omara za sterilizacijo in sterilizacijo s paro pod pritiskom je klasična oprema za sterilizacijo in sterilizacijo s paro. Čeprav je bilo v zadnjih letih razvitih veliko novih vrst opreme za sterilizacijo z vlažno toploto, ki ustreza različnim potrebam, vse temeljijo na omarici za sterilizacijo in sterilizacijo s paro pod pritiskom. Razvita na podlagi.
Para povzroča smrt mikroorganizmov predvsem s koagulacijo njihovih beljakovin. Para ima močno prepustnost. Zato se pri kondenzaciji sprosti velika količina latentne toplote, ki lahko hitro segreje predmete. Sterilizacija s paro ni le zanesljiva, ampak lahko tudi zniža temperaturo sterilizacije in skrajša čas delovanja. Enakomernost, prodiranje, zanesljivost, učinkovitost in drugi vidiki sterilizacije s paro so postali glavna prednostna naloga pri sterilizaciji.
Para se tukaj nanaša na suho nasičeno paro. Namesto pregrete pare, ki se uporablja v industriji, ki proizvaja različne naftne in petrokemične izdelke, ter v parnih turbinah elektrarn, pregreta para ni primerna za sterilizacijske procese. Čeprav ima pregreta para višjo temperaturo in več toplote kot nasičena para, je njena toplota pregretega dela zelo majhna v primerjavi z latentno toploto uparjanja, ki se sprosti pri kondenzaciji nasičene pare. Poleg tega traja dolgo, da se temperatura pregrete pare zniža na temperaturo nasičenosti. Uporaba pregrete pare za ogrevanje zmanjša učinkovitost izmenjave toplote.
Seveda je vlažna para, ki vsebuje kondenzirano vodo, še slabša. Po eni strani vlaga, ki jo vsebuje vlažna para, sama raztopi nekatere nečistoče v ceveh. Po drugi strani pa, ko vlaga doseže posode in zdravila, ki jih je treba sterilizirati, ovira pretok pare do farmacevtskega grelnega sistema. Prepustnica znižuje temperaturo prepustnice. Ko para vsebuje več fine meglice, tvori oviro za pretok plina in preprečuje prodiranje toplote, poleg tega pa otežuje sušenje po sterilizaciji.
Razlika med temperaturo na vsaki točki v omejeni sterilizacijski komori sterilizacijske omare in njeno povprečno temperaturo je ≤ 1 °C. Prav tako je treba čim bolj odpraviti "hladne točke" in odstopanje med "hladnimi točkami" in povprečno temperaturo (≤ 2,5 °C). Ključne točke pri načrtovanju sterilizacije s paro so, kako učinkovito odpraviti nekondenzirajoče pline v pari, zagotoviti enakomernost temperaturnega polja v sterilizacijski omari in čim bolj odpraviti "hladne točke".
Temperatura sterilizacije z nasičeno paro se mora razlikovati glede na toplotno toleranco mikroorganizmov. Zato se zahtevana temperatura in čas sterilizacije razlikujeta tudi glede na stopnjo kontaminacije steriliziranih predmetov, prav tako pa se razlikujeta tudi temperatura in čas sterilizacije. Izbira je odvisna od metode sterilizacije, delovanja predmeta, embalažnih materialov in zahtevanega trajanja sterilizacijskega procesa. Na splošno velja, da višja kot je temperatura sterilizacije, krajši je potreben čas. Med temperaturo nasičene pare in njenim tlakom obstaja stalna povezava. Če pa zrak v komori ni odstranjen ali ni popolnoma odstranjen, para ne more doseči nasičenosti. V tem primeru merilnik tlaka sicer kaže, da je bil dosežen sterilizacijski tlak, vendar temperatura pare še ni dosegla zahtevane temperature, kar povzroči neuspeh sterilizacije. Ker je tlak vira pare pogosto višji od sterilizacijskega tlaka in lahko dekompresija pare povzroči pregrevanje pare, je treba biti pozoren.
Čas objave: 1. marec 2024
