Tenxherja me avull ka karakteristikat e konsumit të ulët të energjisë, performancës së lartë të sigurisë, ngrohjes më uniforme dhe, më e rëndësishmja, efikasitetit më të lartë termik, dhe është shumë e popullarizuar në industrinë e përpunimit të ushqimit.
Kur përdoret një kazan me avull të veshur, ai duhet të jetë i pajisur me një gjenerator avulli përkatës, një gjenerator inteligjent të jashtëm me avull me gaz, dhe temperatura e avullit, presioni i avullit dhe madhësia e avullit mund të rregullohen, gjë që është gjithashtu zgjedhja e parë e shumë ndërmarrjeve. Parametrat e kazanit me avull të veshur në përgjithësi sigurojnë presionin e punës së avullit, siç është 0.3Mpa, kazani me avull 600L ka nevojë për rreth 100kg/L avullim, gjeneratori i avullit me modul gazi 0.12 ton, presioni maksimal i avullit është 0.5mpa, moduli mund të funksionojë në mënyrë të pavarur, dhe konsumi i energjisë i gazit natyror është 4.5-9m³/h, furnizimi me avull sipas kërkesës, gazi natyror llogaritet në 3.8 juan/m³, dhe kostoja e gazit në orë është 17-34 juan.
Makina e zbardhjes mund të përdoret për ngrohjen e ushqimit, zbardhjen e perimeve dhe është gjithashtu shumë e zakonshme në përpunimin e mbushjeve ushqimore. Makina e zbardhjes përdoret së bashku me gjeneratorin e avullit, i cili luan një rol të rëndësishëm në dezinfektimin dhe sterilizimin gjatë zbardhjes së perimeve dhe ushqimit, dhe kryen detyrat e prodhimit në mënyrë të sigurt dhe efikase.