Gjeneratori elektrik me avull NBS AH 108KW përdoret për verë me avull dhe oriz me avull

Cila nga këto dy metoda ngrohjeje është më e mirë? Për përdoruesit që janë gati të blejnë një pajisje për prodhimin e birrës, është shumë e rëndësishme të zgjedhin një pajisje për prodhimin e birrës që u përshtatet. Çfarë ndikimi ka metoda e ngrohjes së pajisjeve për prodhimin e birrës në prodhimin e birrës?

1. Ngrohje elektrike? A përdorin pajisjet e prodhimit të birrës energji elektrike industriale 380V apo energji elektrike shtëpiake 220V?

Pajisjet e prodhimit të birrës me ngrohje elektrike rekomandohen fuqimisht të përdorin energji elektrike industriale 380V si metodë ngrohjeje. Në treg, disa prodhues kanë prezantuar pajisje ngrohjeje elektrike 220V për të përmbushur dëshirën e klientëve për të përdorur energji elektrike 220V. Kjo nuk është e këshillueshme. Sepse ka shumë rreziqe sigurie në pajisje të tilla të prodhimit të birrës, përveç nëse blini vetëm një komplet pajisjesh të vogla që peshojnë më pak se 20 kilogramë drithëra.

Pajisjet elektrike të ngrohjes në treg janë të paktën 9KW. Më të zakonshmet janë 9KW, 18KW, 24KW, 36KW, 48KW… dhe përdoren më shpesh 18KW, 24KW dhe 36KW. Me pajisje të tilla që konsumojnë energji me fuqi të lartë, kostoja e ngrohjes së distilimit është rritur ndjeshëm. Është vërtetuar se kostoja e pajisjeve elektrike të ngrohjes është 80% më e shtrenjtë se kostoja e distilimit të pajisjeve të prodhimit të birrës që djegin karburant konvencional.

Megjithatë, të gjithë duhet ta dinë pse energjia elektrike shtëpiake 220V nuk mund të përdoret si metodë ngrohjeje, apo jo? Sepse energjia elektrike shtëpiake 220V nuk mund të përdoret fare. Nëse zgjidhni 220V, sapo pajisjet të vihen në punë, dritat e përdoruesve në atë linjë do të ulen menjëherë. Së shpejti, mund të merrni ankesa nga fqinjët tuaj.

2. A janë të sigurta pajisjet shumëfunksionale të prodhimit të birrës që përdorin energji elektrike dhe lëndë djegëse konvencionale (qymyr, dru zjarri dhe gaz)?

Përgjigja është jo. Performanca e sigurisë së pajisjeve të prodhimit të birrës me metoda të shumëfishta ngrohjeje është shumë e ulët. Për pajisjet e prodhimit të birrës me metoda të shumëfishta ngrohjeje, disa grupe telash elektrikë ngrohjeje zakonisht shtohen në fund të pajisjeve të prodhimit të birrës ose vendosen rreth trupit të avullores. Këto tela elektrikë ngrohjeje janë të ngjashëm me telat e rezistencës që nxehen shpejt dhe janë shumë të fuqishëm.

Parimi i funksionimit të një pajisjeje kaq të gjithanshme ngrohjeje për prodhimin e birrës është që kur përdorni lëndë djegëse konvencionale (djegie qymyri, dru zjarri, gaz), mos e kyçni energjinë elektrike në prizë dhe kryeni ngrohjen konvencionale direkt në fund; dhe nëse nuk përdoret lëndë djegëse konvencionale (djegie qymyri, dru zjarri, gaz) (qymyr, dru zjarri, gaz), atëherë kyçni direkt burimin e energjisë për të ngrohur dhe distiluar. A nuk duket shumë i përshtatshëm ky lloj pajisjeje për prodhimin e birrës?

Në fakt, ju ka mashtruar kjo fjali: 1. Miqtë që e kanë djegur shpejt nxehtësinë duhet ta dinë se nxehtësia prishet shpejt. Nëse nxehtësia instalohet shpejt në pajisje, do të jetë e vështirë ta zëvendësoni nëse prishet. 2. Ekzistojnë rreziqe të mundshme për sigurinë. Ky lloj pajisjeje në përgjithësi ka një prodhim të ashpër dhe është i prirur ndaj aksidenteve me rrjedhje, duke rrezikuar sigurinë njerëzore.

3. Krahasimi midis pajisjeve të prodhimit të birrës me karburant konvencional (qymyr, dru zjarri, gaz) dhe pajisjeve të prodhimit të birrës me ngrohje elektrike

Nuk ka metodë të mirë ose të keqe ngrohjeje për pajisjet e mëdha të prodhimit të birrës. Cila metodë ngrohjeje zgjidhni varet tërësisht nga nevojat tuaja. Pajisjet konvencionale të prodhimit të birrës me lëndë djegëse përdorin qymyr, dru zjarri dhe gaz për ngrohje. Ne kemi grumbulluar përvojë të caktuar operative në procesin afatgjatë të funksionimit. Është më e lehtë të kapësh shijen e verës, shpejtësia e prodhimit të verës është e lartë, koha është e shkurtër dhe kostoja e karburantit është e ulët.
Pajisjet e prodhimit të birrës me ngrohje elektrike janë të thjeshta për t’u përdorur, kursejnë kohë, punë, janë miqësore me mjedisin dhe janë të pastra e higjienike, por kostoja e energjisë elektrike është e lartë. Në rrethana normale, kostoja e karburantit të pajisjeve të prodhimit të birrës me ngrohje elektrike është 80% më e shtrenjtë se pajisjet konvencionale të prodhimit të birrës me karburant për të njëjtin model dhe madhësi të pajisjeve të prodhimit të birrës. Sa i përket shijes së pijeve alkoolike, krahasuar me pajisjet konvencionale të prodhimit të birrës me bazë karburanti, përmbajtja e alkoolit të verës së parë të distiluar nga pajisjet e prodhimit të birrës me ngrohje elektrike është më e ulët, me më pak verë me alkool të lartë dhe më shumë verë me alkool të ulët.

Për më tepër, për sa i përket shijes së pijeve alkoolike, shija e ujit në pije është më e rëndë. Arsyeja është se pajisjet e prodhimit të birrës të ngrohura elektrikisht nxehen nga avulli i pastër. Gjatë procesit të ngrohjes me avull, avulli jo vetëm që do të përzihet me avullin e verës, por edhe do të ftohet dhe do të shndërrohet në një tretësirë ​​ujore, e cila do të hollojë përqendrimin e verës.

Si përmbledhje, megjithëse pajisjet e prodhimit të birrës që përdorin ngrohje elektrike duken të lehta për t’u përdorur, ato do të hasin shumë probleme në përdorimin e tyre real. Në krahasim, pajisjet e prodhimit të birrës që përdorin ngrohje me zjarr janë më praktike, veçanërisht për shumicën e klientëve ruralë. U tha se pajisjet e ngrohjes me zjarr duhet të jenë pajisjet e preferuara.

Nuk ka metodë të mirë ose të keqe ngrohjeje. Cila metodë ngrohjeje që zgjidhni varet tërësisht nga nevojat tuaja. Për sa kohë që mbrojtja e mjedisit e lejon, kostoja e ulët e karburantit është një zgjedhje shumë e mirë. Çfarë mendoni për këtë? ?