Индустриален парогенератор 24kw за размразяване на храни

Кратко описание:

Приложение на парогенератор при размразяване на храни

Парогенераторът се използва за размразяване на храна и може също така да загрява храната, която трябва да се размрази по време на нагряване, като едновременно с това отстранява някои водни молекули, което значително подобрява ефективността на размразяването. Във всеки случай, нагряването е най-евтиният начин. Когато боравите със замразена храна, първо я замразете за около 5-10 минути, след което включете парогенератора, докато вече не е гореща на допир. Храната обикновено може да се размрази в рамките на 1 час след изваждането ѝ от фризера. Но, моля, обърнете внимание да избягвате директното въздействие на високотемпературната пара.

Изпратете ни имейл

Детайли за продукта

Етикети на продукти

1. Плодовете и зеленчуците не могат да се размразят за кратко време.
Има много видове зеленчуци, които могат да се размразяват, но водата трябва да се отстрани напълно преди размразяване. Размразяването обикновено започва с по-хладна вода. Ако искате да размразите бързо и да спестите време, първо сварете зеленчуците, след което ги извадете от водата. Когато листата на нарязаните ви зеленчуци или плодове не са пресни, можете да ги извадите директно от замръзналата вода и да ги размразите; в противен случай те трябва да бъдат напълно замразени отново. Ако искате да размразите морските дарове бързо, трябва да ги размразите за около 5-10 минути, преди да започнете да размразявате съставките. Ако имате нужда, не си правете труда да държите ледени пакети на дъното на замразените си ястия през цялото време.

2. Храната не трябва да се консумира веднага след размразяване. В процеса ще се получат много химични вещества, които влияят на здравето, включително нитрати и нитрити, които са вредни за здравето.
Затова е важно да сте наясно с тези химикали. По време на този процес не го затопляйте преди готвене, в противен случай това ще унищожи хранителното съдържание на храната. Най-добре е да обработите храната, преди да я поставите в хладилник. Ако трябва да я консервирате, увийте я в пластмасово фолио или замразете и поставете в долния фризер. За да се гарантира, че след размразяване няма да се образуват нитрити, се препоръчва да използвате обикновено пластмасово фолио за опаковане и да я поставите в хладилник. Но, моля, внимавайте да не замразявате повторно солта в храната, тъй като това ще я намали? Трябва ли повърхностната сол да се отцеди след размразяване?

3. Моля, избягвайте нагряване на парата до твърде висока температура по време на процеса на нагряване, в противен случай това ще повреди месото и зеленчуците.
Температурата, при която се размразява храната, зависи от нейния характер и необходимото време. Обикновено храната остава цяла и не е необходимо да се нагрява. Но ако случайно прегреете, лесно може да възникнат повреди. Освен това е трудно да се запази целостта и безопасността на храната по време на процеса на размразяване.

4. Моля, не размразявайте храната в хладилник, защото температурата ще се промени, когато е замразена.
Парогенераторът също е добър вариант, ако не искате да поставяте храната си във фризера. Това ускорява размразяването и дехидратацията. Гответе в парогенератор и поставете храната в купа. Ако искате да размразите храна, изберете парогенератор за бързо размразяване. По този начин можете да разградите хидролизата на по-малки водни молекули. Ако искате да използвате парогенератор за бързо размразяване на храна, поставете храната в херметически затворен контейнер и го поставете в студена вода, за да не замръзне и да не генерира топлина.