अन्न वितळण्यासाठी औद्योगिक 24kw स्टीम जनरेटर

1. फळे आणि भाज्या थोड्या वेळात वितळल्या जाऊ शकत नाहीत.
अशा अनेक प्रकारच्या भाज्या आहेत ज्या वितळल्या जाऊ शकतात, परंतु वितळण्यापूर्वी पाणी पूर्णपणे काढून टाकले पाहिजे.वितळणे सहसा थंड पाण्याने सुरू होते.जर तुम्हाला त्वरीत वितळवायचे असेल आणि वेळ वाचवायचा असेल तर भाज्या प्रथम उकळवा, नंतर त्या पाण्यातून काढा.जेव्हा तुमच्या कापलेल्या भाज्या किंवा फळांची पाने ताजी नसतात, तेव्हा तुम्ही त्यांना थेट गोठलेल्या पाण्यातून घेऊन वितळवू शकता;, ते पूर्णपणे पुन्हा गोठलेले असावे.जर तुम्हाला सीफूड त्वरीत वितळवायचे असेल तर, घटक डीफ्रॉस्ट करणे सुरू करण्यापूर्वी तुम्हाला ते सुमारे 5-10 मिनिटे वितळणे आवश्यक आहे.जर तुम्हाला गरज असेल तर, तुमच्या गोठवलेल्या जेवणाच्या तळाशी काही बर्फाचे पॅक सतत ठेवण्याच्या त्रासात जाऊ नका.

2. वितळल्यानंतरचे अन्न लगेच खाऊ नये.आरोग्यावर परिणाम करणारे अनेक रासायनिक पदार्थ या प्रक्रियेत तयार होतील, ज्यामध्ये नायट्रेट आणि नायट्रेटचा समावेश आहे जे आरोग्यासाठी हानिकारक आहेत.
त्यामुळे या रसायनांबाबत जागरूक राहणे महत्त्वाचे आहे.या प्रक्रियेदरम्यान, स्वयंपाक करण्यापूर्वी ते गरम करू नका, अन्यथा ते अन्नातील पौष्टिक सामग्री नष्ट करेल.अन्न रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी त्यावर प्रक्रिया करणे चांगले.जर तुम्हाला जपून ठेवायचे असेल तर, प्लास्टिकच्या आवरणात गुंडाळा किंवा फ्रीझ करा आणि तळाशी फ्रीजरमध्ये ठेवा.वितळल्यानंतर नायट्रेट तयार होणार नाही याची खात्री करण्यासाठी, सामान्य प्लास्टिक फिल्म पॅकेजिंग वापरण्याची आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याची शिफारस केली जाते.पण कृपया काळजी घ्या की अन्नातील मीठ कमी होईल का?वितळल्यानंतर पृष्ठभागावरील मीठ काढून टाकावे का?

3. कृपया गरम प्रक्रियेदरम्यान वाफेला खूप जास्त तापमानात गरम करणे टाळा, अन्यथा त्यामुळे मांस आणि भाज्यांचे नुकसान होईल.
ज्या तापमानावर अन्न वितळले जाते ते अन्नाच्या स्वरूपावर आणि आवश्यक वेळेवर अवलंबून असते.सहसा, अन्न संपूर्ण राहते आणि गरम करण्याची आवश्यकता नसते.परंतु आपण चुकून जास्त गरम झाल्यास, नुकसान सहजपणे होऊ शकते.याव्यतिरिक्त, डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रियेदरम्यान अन्नाची अखंडता आणि सुरक्षितता राखणे कठीण आहे.

4. कृपया रेफ्रिजरेटरमध्ये अन्न वितळवू नका, कारण ते गोठल्यावर तापमान बदलेल.
जर तुम्हाला तुमचे अन्न फ्रीजरमध्ये ठेवायचे नसेल तर स्टीम जनरेटर हा एक चांगला पर्याय आहे.हे वितळणे आणि निर्जलीकरण वेगवान करते.स्टीम जनरेटरमध्ये शिजवा आणि अन्न एका भांड्यात ठेवा.जर तुम्हाला अन्न डीफ्रॉस्ट करायचे असेल, तर द्रुत डीफ्रॉस्टिंगसाठी स्टीम जनरेटर निवडा.अशा प्रकारे तुम्ही हायड्रोलिसिसला लहान पाण्याच्या रेणूंमध्ये खंडित करू शकता.जर तुम्हाला अन्न लवकर डिफ्रॉस्ट करण्यासाठी स्टीम जनरेटर वापरायचा असेल, तर अन्न हवाबंद डब्यात ठेवा आणि ते थंड पाण्यात ठेवा जेणेकरून ते गोठणार नाही आणि उष्णता निर्माण करणार नाही.