El generador de vapor elèctric totalment automàtic d'un sol dipòsit NOBETH AH de 120 kW s'utilitza per a la indústria d'esterilització a alta temperatura

Tant si es tracta d'esterilització de vaixella, d'aliments o de llet, es requereix una temperatura elevada per a l'esterilització. Mitjançant l'esterilització a alta temperatura i alta pressió, el refredament ràpid pot matar els bacteris dels aliments, estabilitzar la qualitat dels aliments i allargar eficaçment la vida útil dels aliments. Reduir el nombre de bacteris nocius que sobreviuen als aliments i evitar la ingestió de bacteris vius que causen infecció humana o intoxicació humana causada per toxines bacterianes preproduïdes als aliments. Alguns aliments de baixa acidesa i aliments de mitjana acidesa, com ara la carn de vedella, xai i aus de corral, contenen termòfils. Els bacteris i les seves espores, les temperatures inferiors a 100 °C poden matar els bacteris ordinaris, però és difícil matar les espores termòfiles, per la qual cosa s'ha d'utilitzar l'esterilització a alta temperatura i alta pressió. La temperatura d'esterilització és generalment superior a 120 °C. La temperatura del vapor generat pel generador de vapor pot assolir una temperatura alta de fins a 170 °C i és vapor saturat. Mentre s'esterilitza, també pot garantir el gust, augmentar el temps d'emmagatzematge dels aliments i allargar la vida útil dels aliments.

El generador de vapor és un tipus d'equip de vapor que substitueix les calderes de vapor tradicionals. És adequat per a una varietat d'indústries, especialment en la indústria d'esterilització d'alta temperatura, el processament d'esterilització d'aliments i l'esterilització de vaixella, etc. També es pot utilitzar per a l'esterilització mèdica, l'envasament al buit, etc. Es pot dir que el generador de vapor és un dels equips necessaris en la indústria moderna.

A l'hora d'escollir, assegureu-vos de triar un generador de vapor amb una sortida d'aire ràpida, una alta saturació de vapor, una alta eficiència tèrmica i un funcionament estable. El generador de vapor Nobeth pot produir vapor en 2 minuts, amb una eficiència tèrmica de fins al 95% i una saturació de vapor de més del 95%. És adequat per al processament d'aliments, la cocció d'aliments, l'esterilització a alta temperatura i altres indústries relacionades amb l'alimentació, la salut i la seguretat.