Ηλεκτρική γεννήτρια ατμού 48KW για απολύμανση γραμμής

Πηγές μόλυνσης αγωγών
Λόγω της άμεσης επαφής με τρόφιμα, το εσωτερικό τοίχωμα του σωλήνα ήταν πάντα δύσκολο να ανιχνευθεί η υγιεινή του κατάσταση. Στην πραγματικότητα, το εσωτερικό τοίχωμα του αγωγού είναι κρυμμένο και υγρό, και είναι εύκολο να αναπαραχθούν μικροοργανισμοί και μικρόβια. Όταν το διάλυμα του προϊόντος διέρχεται από τον αγωγό, ο κίνδυνος μόλυνσης από μούχλα, ζύμες και άλλα παθογόνα βακτήρια είναι εξαιρετικά υψηλός. Μόλις μολυνθούν τα τρόφιμα, είναι εύκολο να αλλοιωθούν και να αλλοιωθούν, θέτοντας σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία. Επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να γίνεται καλή δουλειά στην απολύμανση και την αποστείρωση του εσωτερικού τοιχώματος του αγωγού.
Σε σύγκριση με την απολύμανση άλλων συνδέσμων παραγωγής, το εσωτερικό τοίχωμα του αγωγού είναι συχνά πιο δύσκολο. Αυτό συμβαίνει επειδή μετά από μεγάλο χρονικό διάστημα χρήσης του αγωγού, τα μικροβιακά βακτήρια στον αγωγό μπορούν εύκολα να αναπτύξουν αντοχή στο απολυμαντικό, γεγονός που κάνει τους μικροοργανισμούς να πολλαπλασιάζονται και να αναπτύσσονται αδίστακτα στο εσωτερικό τοίχωμα του αγωγού και να «χτίζουν μια φωλιά» σχηματίζοντας ένα στρώμα βιοφίλμ. Το βιοφίλμ αποτελείται από μικροοργανισμούς αναμεμειγμένους με ορισμένες ακαθαρσίες και προσκολλάται στο εσωτερικό τοίχωμα του σωλήνα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με την πάροδο του χρόνου, σχηματίζεται ένα στρώμα ισχυρής κολλώδους μεμβράνης. Είναι δύσκολο να αφαιρεθεί με τις παραδοσιακές μεθόδους καθαρισμού. Επιπλέον, ο σωλήνας νερού έχει μικρή διάμετρο, πολλές στροφές και αργή ροή νερού. Αφού τα τρόφιμα περάσουν από τον αγωγό, τα βακτήρια θα ξεχειλίσουν το βιοφίλμ με τη ροή του νερού, προκαλώντας δευτερογενή ρύπανση των τροφίμων.
Μέθοδος απολύμανσης και αποστείρωσης
1. Μέθοδος αποστείρωσης με χημικό παράγοντα: Η μέθοδος αποστείρωσης με χημικό παράγοντα είναι η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος αποστείρωσης. Πρώτα απ 'όλα, η βρωμιά του εξοπλισμού αφαιρείται με καθαρισμό CIP. Η «βρωμιά» είναι ακριβώς τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την ανάπτυξη βακτηρίων στην επιφάνεια επαφής με τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των λιπών, των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των μετάλλων. Οι περισσότεροι κατασκευαστές συνήθως καθαρίζουν τον αγωγό χρησιμοποιώντας καυστική σόδα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιούν ορισμένα ειδικά χημικά καθαριστικά για να καταστρέψουν τους πολλαπλασιαστές των μικροοργανισμών, μειώνοντας έτσι τον αριθμό άλλων μικροοργανισμών. Αυτή η μέθοδος είναι δυσκίνητη στη λειτουργία και ο καθαρισμός δεν είναι διεξοδικός, ενώ το χημικό καθαριστικό είναι επίσης επιρρεπές σε υπολείμματα, προκαλώντας δευτερογενή ρύπανση.
2. Μέθοδος αποστείρωσης με ατμό: Η αποστείρωση με ατμό είναι η σύνδεση του ατμού αποστείρωσης υψηλής θερμοκρασίας που παράγεται από τη γεννήτρια ατμού με τον εξοπλισμό αγωγών που πρέπει να αποστειρωθεί και η καταστροφή των συνθηκών αναπαραγωγής της ομάδας βακτηρίων μέσω υψηλής θερμοκρασίας, έτσι ώστε να επιτευχθεί ο σκοπός της αποστείρωσης ταυτόχρονα. Η μέθοδος αποστείρωσης με ατμό είναι εύκολη στη λειτουργία, με λειτουργία της γεννήτριας ατμού με ένα κουμπί, ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, γρήγορη παραγωγή ατμού, μεγάλο όγκο ατμού, σχετικά πλήρη αποστείρωση και χωρίς υπολείμματα ρύπανσης. Είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μεθόδους αποστείρωσης σήμερα.

Η ειδική γεννήτρια ατμού αποστείρωσης Nobeth υιοθετεί επένδυση από ανοξείδωτο χάλυβα 304, με υψηλή καθαρότητα ατμού και μεγάλο όγκο ατμού, είναι ένας από τους απαραίτητους συνεργάτες σας στις εργασίες αποστείρωσης αγωγών.