48kW elektrický generátor pary na dezinfekciu linky

Zdroje kontaminácie potrubia
V rámci priameho kontaktu s potravinami bolo vždy ťažké zistiť hygienický stav vnútornej steny potrubia.Vnútorná stena potrubia je v skutočnosti skrytá a vlhká a je ľahké rozmnožovať mikroorganizmy a choroboplodné zárodky.Keď roztok produktu prechádza potrubím, riziko infekcie plesňami, kvasinkami a inými patogénnymi baktériami je extrémne vysoké.Akonáhle sú potraviny kontaminované, ľahko sa pokazia a znehodnotia, čo ohrozuje ľudské zdravie.Preto je mimoriadne dôležité odviesť dobrú prácu pri dezinfekcii a sterilizácii vnútornej steny potrubia.
V porovnaní s dezinfekciou iných výrobných článkov je vnútorná stena potrubia často náročnejšia.Je to preto, že po dlhšom používaní potrubia si mikrobiálne baktérie v potrubí môžu ľahko vyvinúť rezistenciu voči dezinfekčnému prostriedku, čo spôsobí, že sa mikroorganizmy množia a bez škrupúľ rastú na vnútornej stene potrubia a „stavia si hniezdo“, aby tvoria vrstvu biofilmu.Biofilm je zložený z mikroorganizmov zmiešaných s niektorými nečistotami a dlhodobo priľne k vnútornej stene potrubia.Postupom času sa vytvorí vrstva silného lepivého filmu.Je ťažké ho odstrániť tradičnými metódami čistenia.Okrem toho má vodovodné potrubie malý priemer, veľa ohybov a pomalý prietok vody.Po prechode jedla potrubím baktérie pretečú biofilm prúdom vody, čo spôsobí sekundárne znečistenie jedla.
Metóda dezinfekcie a sterilizácie
1. Metóda sterilizácie chemickým činidlom: Metóda sterilizácie chemickým činidlom je najpoužívanejšou metódou sterilizácie.V prvom rade sa nečistoty zo zariadenia odstránia čistením CIP.„Nečistota“ sú presne tie živiny, ktoré sú potrebné na rast baktérií na povrchu, ktorý prichádza do kontaktu s potravinami, vrátane tukov, sacharidov, bielkovín a minerálov.Väčšina výrobcov zvyčajne čistí potrubie Použite lúh sodný;potom použite špeciálne chemické čistiace prostriedky na zničenie rozmnožovacích buniek mikroorganizmov, čím sa zníži počet iných mikroorganizmov.Táto metóda je ťažkopádna na prevádzku a čistenie nie je dôkladné a chemický čistiaci prostriedok je tiež náchylný na zvyšky, ktoré spôsobujú sekundárne znečistenie.
2. Metóda parnej sterilizácie: Sterilizácia parou je prepojiť vysokoteplotnú sterilizačnú paru generovanú parným generátorom s potrubným zariadením, ktoré je potrebné sterilizovať, a zničiť podmienky rozmnožovania skupiny baktérií vysokou teplotou, aby sa dosiahla účel sterilizácie naraz.Metóda parnej sterilizácie je jednoduchá na obsluhu, s ovládaním parného generátora jedným tlačidlom, nastaviteľnou teplotou, rýchlou tvorbou pary, veľkým objemom pary, pomerne dôkladnou sterilizáciou a bez zvyškov znečistenia.V súčasnosti je to jedna z najpopulárnejších metód sterilizácie.

Špeciálny parný generátor Nobeth využíva vložku z nehrdzavejúcej ocele 304, s vysokou čistotou pary a veľkým objemom pary, je jedným z vašich nepostrádateľných partnerov pri sterilizácii potrubí.