Kwizin santral la itilize anpil ekipman vapè, kijan pou byen desine sistèm vapè a ap ede amelyore efikasite ak sekirite ekipman vapè yo. Chodyè vapè tipik, vapè, bwat vapè chofaj, ekipman esterilizasyon vapè, machin alave otomatik, elatriye, tout bezwen vapè.
Vapè endistriyèl òdinè fondamantalman satisfè pifò bezwen chofaj dirèk oswa endirèk. Konpare ak lòt medya oswa likid chofaj, vapè se medya chofaj ki pi pwòp, ki pi an sekirite, ki pi esteril epi ki pi efikas.
Men, nan pwosesis manje nan kwizin nan, genyen tou aplikasyon kote yo souvan enjekte vapè nan manje oubyen itilize li pou netwaye epi esterilize ekipman. Nan aplikasyon ak pwosesis sa yo, yo dwe itilize vapè chofe dirèkteman.
Egzijans Òganizasyon Entènasyonal Founisè Manje 3-A pou vapè chofe dirèkteman se pou li pa gen enpurte ki antrene, relativman san dlo likid, epi apwopriye pou kontak dirèk ak manje, lòt manje manjab oswa sifas ki an kontak ak pwodwi. 3-A pwopoze Gid Aplikasyon 609-03 sou pwodiksyon vapè pou kwit manje pou pwoteje pwodiktè ak konsomatè manje pou kwit manje yo lè yo asire itilizasyon vapè ki an sekirite, pwòp, epi ki gen yon kalite konstan.
Pandan transpò vapè, tiyo asye kabòn yo ap wouye akòz kondansasyon. Si pwodwi koroziv yo antre nan pwosesis pwodiksyon an, yo ka afekte pwodwi final la. Lè vapè a gen plis pase 3% dlo kondanse, byenke tanperati vapè a rive nan estanda a, akòz blokaj transfè chalè pa dlo kondanse a ki distribye sou sifas pwodwi a, tanperati vapè a ap diminye piti piti lè li pase nan fim dlo kondanse a, sa ki fè li rive nan kontak reyèl ak pwodwi a. Tanperati a ap pi ba pase egzijans tanperati konsepsyon an.
Filtè yo retire patikil ki vizib nan vapè a, men pafwa patikil ki pi piti yo nesesè tou, pa egzanp kote enjeksyon dirèk vapè ka lakòz kontaminasyon pwodwi, tankou sou ekipman esterilizasyon nan plant manje ak famasetik; Vapè sal ka pa pwodui oswa pwodui pwodwi ki defektye akòz enpurte ki pote, tankou esterilizatè, machin pou mete katon; kote ki bezwen flite ti patikil nan imidifikatè vapè, tankou imidifikatè vapè pou anviwònman pwòp; Kontni dlo nan vapè a, garanti pou l sèk ak satire, nan aplikasyon vapè "pwòp", yon filtè ki gen sèlman yon paswa pa apwopriye epi li pa satisfè estanda pou itilizasyon nan kwizin.
Prezans gaz ki pa kondansab tankou lè a pral gen yon enpak adisyonèl sou tanperati vapè a. Lè ki nan sistèm vapè a pa retire oswa li pa retire nèt. Yon bò, paske lè a se yon move kondiktè chalè, prezans lè a pral fòme yon tach frèt, sa ki fè pwodwi lè a pa rive nan tanperati konsepsyon an. Surchof vapè a se yon faktè enpòtan ki afekte esterilizasyon vapè, ki souvan neglije.
Atravè deteksyon pite kondansasyon an, pite, zetwal sèl (TDS) ak deteksyon patojèn nan kondansasyon vapè endistriyèl òdinè yo se paramèt debaz vapè pwòp.
Vapè pou kwit manje nan kwizin nan gen ladan l omwen pite dlo alimantasyon an, si vapè a sèk (kontni dlo kondanse), kontni gaz ki pa kondansabl yo, degre surchof la, presyon ak tanperati vapè ki apwopriye a, ak yon koule sifizan.
Yo pwodui vapè pwòp pou kwit manje nan kwizin nan lè yo chofe dlo pirifye ak yon sous chalè. Dlo pirifye ki chofe endirèkteman pa vapè endistriyèl la chofe pa yon echanjeur chalè plak asye pur, epi apre yo fin fè separasyon vapè-dlo a nan tank separasyon vapè-dlo a, vapè pwòp sèk la soti nan priz anwo a epi li antre nan ekipman ki konsome vapè a, epi dlo a rete nan tank separasyon vapè-dlo a pou chofaj sikilasyon. Dlo pi ki pa evapore nèt la pral detekte epi dechaje alè.
Vapè pwòp pou kwit manje nan kwizin nan pral resevwa pi plis atansyon ak atansyon nan anviwònman sekirite pwosesis manje a. Pou aplikasyon ki an kontak dirèk ak manje, engredyan oswa ekipman, itilizasyon jeneratè vapè pwòp ki ekonomize enèji ka vrèman satisfè egzijans pwodiksyon sekirite ak sanitasyon.
Dat piblikasyon: 6 septanm 2023
