He maha nga taputapu mamaoa e whakamahia ana e te kihini o te pokapū, me pehea te hoahoa tika i te punaha mamaoa ka pai ake te pai me te haumaru o nga taputapu mamaoa.Ko nga kohua mamaoa, ko nga tima, ko nga pouaka whakamahana, ko nga taputapu whakamaarama, ko nga horoi riu aunoa, me era atu mea katoa e hiahia ana ki te mamaoa.
Ko te mamaoa ahumahi noa e tutuki ana te nuinga o nga whakaritenga whakawera tika, arataki ranei.Ka whakatauritea ki etahi atu papaa whakamahana, wē rānei, ko te mamaoa te tikanga whakamahana tino ma, tino haumaru, parakore me te pai.
Engari i roto i te mahi kai kihini he tono ano ka werohia te mamaoa ki roto i te kai, ka whakamahia ranei hei horoi me te whakahoro i nga taputapu.I roto i enei tono me nga tukanga, me whakamahi te mamaoa wera tika.
Ko te International Food Suppliers Organization 3-Ko te whakaritenga mo te mamaoa whakamahana tika kia noho kore i te poke o roto, he wai kore wai, he pai mo te whakapiri tika ki te kai, ki etahi atu kai kai, ki nga papanga whakapiri hua ranei.Ka whakatakotohia e 3-A te Aratohu Whakamahinga 609-03 mo te hanga mamaoa-maaka hei tiaki i nga kaihanga kai kai me nga kaihoko ma te whakarite i te whakamahinga o te mamaoa he haumaru, he ma, he rite tonu te kounga.
I te wa o te kawe mamaoa, ka waikura nga putorino waro na te tohanga.Mena ka kawea nga hua kino ki roto i nga mahi whakaputa, ka pa ki te hua whakamutunga.Ina neke atu i te 3% te wai whakapoapoa i roto i te mamaoa, ahakoa ka eke te pāmahana o te mamaoa ki te paerewa, na te aukati o te whakawhiti wera na te wai whakaahuru ka tohatohahia ki te mata o te hua, ka heke haere te pāmahana o te mamaoa ina ka ka haere i roto i te kiriata wai whakapoapoa, ka tae ki te whakapiri pono ki te hua Ka iti ake te pāmahana i te whakaritenga pāmahana hoahoa.
Ka tangohia e nga whiriwhiringa nga matūriki ka kitea i roto i te mamaoa, engari i etahi wa ka hiahiatia nga matūriki iti ake, hei tauira i te werohanga mamaoa tika ka puta te poke o nga hua, penei i nga taputapu whakahoromata i roto i nga tipu kai me nga rongoa;Ko te mamaoa poke ka kore te whakaputa, te whakaputa hua koha ranei na te kawe i nga poke, penei i te whakahoroa, nga miihini whakatakoto kaata;nga waahi e tika ana kia mapuhia nga matūriki iti mai i te whakamaarama mamaoa, penei i te whakamaarama mamaoa mo nga taiao ma;Ko te ihirangi wai i roto i te mamaoa, ka taurangi ka maroke, ka kukū, i roto i nga tono koromamao "ma", he tātari me te riaka anake kaore i te pai, kaore hoki e tutuki i nga paerewa mo te whakamahi tunu kai.
Ko te noho o nga hau kore-condensable penei i te hau ka pa atu ki te mahana o te mamaoa.Ko te hau i roto i te punaha mamaoa kaore ano kia tangohia, kaore ano kia tangohia katoatia.I tetahi taha, na te mea ko te hau he kaikawe kino o te wera, ko te noho o te hau ka hanga he waahi makariri, ka hangai te adhesion Ko te hua o te hau kaore e tae ki te pāmahana hoahoa.Ko te wera nui o te koromamao tetahi take nui e pa ana ki te whakahoromatatanga mamaoa, ka warewarehia.
Na roto i te kitenga parakore o te condensate, ko te ma, te whetu tote (TDS) me te kitenga tukumate o te condensate mamaoa ahumahi nga tawhā taketake o te mamaoa ma.
Ko te mamaoa tunu kai i roto i te kīhini kei roto i te iti rawa te ma o te wai whangai, te maroke o te mamaoa tonu (te wai whakakoi), te ihirangi o nga hau kore-condensable, te tohu o te wera nui, te pehanga mamaoa me te pāmahana e tika ana, me te rere tika.
Ko te mamaoa tunu kai ma te kihini ka puta ma te whakamahana i te wai parakore me te puna wera.Ko te wai parakore ka werahia e te korohu ahumahi ka whakamahanahia e te kaihuri wera pereti kowiri tira, a, i muri i te wehenga o te mamaoa-wai ka kitea i roto i te tank wehenga-wai, ka puta te mamaoa maroke ma i te putanga o runga ka uru ki roto ki te mamaoa- ka pau nga taputapu, ka mau tonu te wai ki roto i te taika wehewehe mamaoa-wai mo te whakamahana tohanga.Ko te wai parakore kaore ano kia tino whakaeto ka kitea ka tukuna i te waa.
Ka nui ake te aro me te aro nui ki roto i te taiao o te haumaru tukatuka kai.Mo nga tono e hono tika ana ki te kai, ki nga kai, ki nga taputapu ranei, ka taea e te whakamahi o nga hiko hiko hiko-whakaora hiko te tino whakatutuki i nga whakaritenga hanga haumaru me te horoi.
Wā tuku: Sep-06-2023
