ഫുഡ് തിയവിംഗിൽ വ്യാവസായിക 24kw സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ

1. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് ഉരുകാൻ കഴിയില്ല.
ഉരുകാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി തരം പച്ചക്കറികളുണ്ട്, പക്ഷേ ഉരുകുന്നതിന് മുമ്പ് വെള്ളം പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യണം. ഉരുകൽ സാധാരണയായി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നിന്നാണ് ആരംഭിക്കുന്നത്. വേഗത്തിൽ ഉരുകാനും സമയം ലാഭിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ആദ്യം പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ മുറിച്ച പച്ചക്കറികളുടെയോ പഴങ്ങളുടെയോ ഇലകൾ പുതിയതല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ മരവിപ്പിക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് എടുത്ത് ഉരുകാൻ കഴിയും; , അത് പൂർണ്ണമായും വീണ്ടും മരവിപ്പിക്കണം. സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ഉരുകണമെങ്കിൽ, ചേരുവകൾ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ അവ ഏകദേശം 5-10 മിനിറ്റ് ഉരുകേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഫ്രോസൺ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അടിയിൽ എപ്പോഴും ചില ഐസ് പായ്ക്കുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കരുത്.

2. ഉരുകിയതിന് ശേഷമുള്ള ഭക്ഷണം ഉടൻ കഴിക്കരുത്. ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്ന നിരവധി രാസവസ്തുക്കൾ ഈ പ്രക്രിയയിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടും, അതിൽ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ നൈട്രേറ്റ്, നൈട്രൈറ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
അതുകൊണ്ട് ഈ രാസവസ്തുക്കളെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ചൂടാക്കരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം നശിപ്പിക്കും. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണം സംസ്കരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിൽ പൊതിഞ്ഞോ ഫ്രീസറിൽ വച്ചോ താഴെയുള്ള ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക. ഉരുകിയതിനുശേഷം നൈട്രൈറ്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം പാക്കേജിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ ഉപ്പ് വീണ്ടും ഫ്രീസ് ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, അത് കുറയ്ക്കുമോ? ഉരുകിയതിനുശേഷം ഉപരിതല ഉപ്പ് വറ്റിക്കണോ?

3. ചൂടാക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ആവി വളരെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് മാംസത്തിനും പച്ചക്കറികൾക്കും കേടുപാടുകൾ വരുത്തും.
ഭക്ഷണം ഉരുകുന്നത് ഏത് താപനിലയിലാണ് എന്നത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ സ്വഭാവത്തെയും അതിന് ആവശ്യമായ സമയത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, ഭക്ഷണം കേടുകൂടാതെയിരിക്കും, ചൂടാക്കേണ്ടതില്ല. എന്നാൽ അബദ്ധത്തിൽ അമിതമായി ചൂടായാൽ എളുപ്പത്തിൽ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം. കൂടാതെ, ഡീഫ്രോസ്റ്റിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സമഗ്രതയും സുരക്ഷയും നിലനിർത്തുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

4. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വെച്ച് ഭക്ഷണം ഉരുകരുത്, കാരണം അത് മരവിപ്പിക്കുമ്പോൾ താപനില മാറും.
ഭക്ഷണം ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്ററും നല്ലൊരു ഓപ്ഷനാണ്. ഇത് ഉരുകലും നിർജ്ജലീകരണവും വേഗത്തിലാക്കുന്നു. ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്ററിൽ പാചകം ചെയ്ത് ഭക്ഷണം ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഭക്ഷണം ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, വേഗത്തിൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് ജലവിശ്ലേഷണത്തെ ചെറിയ ജല തന്മാത്രകളാക്കി വിഭജിക്കാൻ കഴിയും. ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ ഒരു സ്റ്റീം ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കണമെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, അത് മരവിപ്പിക്കാതിരിക്കാനും ചൂട് സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാനും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക.