ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਸਰੋਤ
ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਸੰਪਰਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਪਾਈਪ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਸਫਾਈ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ ਲੁਕੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਗਿੱਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦ ਘੋਲ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉੱਲੀ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗਾਣੂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ ਦੇ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਿੰਕਾਂ ਦੇ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ ਅਕਸਰ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਰੋਧ ਵਿਕਸਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ 'ਤੇ ਬੇਈਮਾਨੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਅਤੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਇਓਫਿਲਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ "ਇੱਕ ਆਲ੍ਹਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ"। ਬਾਇਓਫਿਲਮ ਕੁਝ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਾਈਪ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਟਿੱਕੀ ਫਿਲਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਸਫਾਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਾਈਪ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਵਿਆਸ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੋੜ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਬਾਇਓਫਿਲਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਣਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੈਕੰਡਰੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਧੀ
1. ਰਸਾਇਣਕ ਏਜੰਟ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਧੀ: ਰਸਾਇਣਕ ਏਜੰਟ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਧੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ CIP ਸਫਾਈ ਦੁਆਰਾ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। "ਗੰਦਗੀ" ਬਿਲਕੁਲ ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਸਟਿਕ ਸੋਡਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਫਿਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸਾਇਣਕ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਔਖੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਵੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੈਕੰਡਰੀ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2. ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਧੀ: ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਨਸਬੰਦੀ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਨਸਬੰਦੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੁਆਰਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਮੂਹ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਭਾਫ਼ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਧੀ ਚਲਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ ਦੇ ਇੱਕ-ਬਟਨ ਸੰਚਾਲਨ, ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨ, ਤੇਜ਼ ਭਾਫ਼ ਉਤਪਾਦਨ, ਵੱਡੀ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਸਬੰਦੀ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਸਬੰਦੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਨੋਬੇਥ ਨਸਬੰਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਫ਼ ਜਨਰੇਟਰ 304 ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਲਾਈਨਰ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉੱਚ ਭਾਫ਼ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪਾਈਪਲਾਈਨ ਨਸਬੰਦੀ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭਾਈਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।