Gjenerator avulli elektrik plotësisht automatik me tuba të dyfishtë NOBETH GH 48KW i përdorur në industrinë e prodhimit të birrës

Produktet e prodhimit të verës mund të ndahen në dy kategori: fermentimi dhe distilimi. Vera e fermentuar është vera që mund të konsumohet pas një përpunimi të lehtë pas fermentimit, siç është vera e kuqe, vera e orizit, birra etj.; vera e distiluar merret me distilim pasi të ketë përfunduar fermentimi. Pijet alkoolike përfshijnë kryesisht pije alkoolike, vodka, uiski etj.

Në procesin e prodhimit të verës së thartë, hapi më i rëndësishëm është distilimi. Distilimi në fuçi me avull duhet të bëhet me distilim me avull të ngadaltë dhe me bisht të lartë avulli. Domethënë, nëpërmjet distilimit të alkoolit, i ftohti dhe i nxehtësia shkëmbehen gradualisht, dhe avulli dhe lëngu shkëmbehen, në mënyrë që avulli i alkoolit të përqendrohet dhe përmbajtja e alkoolit në distilat të ulet nga e larta në të ulëta. Zakonisht, avulli duhet të përdoret ngadalë në fillim të distilimit. Kur përmbajtja e alkoolit në distilat është e ulët, valvula e avullit duhet të hapet plotësisht dhe avulli do të arrijë nivelin. Në këtë proces, përdorimi i një gjeneratori me avull për prodhimin e birrës mund të kontrollojë me saktësi yllin e daljes së avullit, duke kontrolluar kështu cilësinë e verës.

Si të bëni verë me gjenerator avulli

Punëtoritë e sotme të birrës prodhojnë kryesisht verë gruri, verë melekuqe, verë gruri melekuqe etj. Në të kaluarën, kur nuk kishte gjenerator avulli për prodhimin e birrës, prodhimi i birrës kërkonte dru zjarri për të kontrolluar temperaturën. Druri i zjarrit është i vështirë për t'u kontrolluar. Ndonjëherë zjarri është shumë i nxehtë dhe temperatura është e lartë. Ndonjëherë zjarri është shumë i vogël dhe temperatura nuk është e mjaftueshme, kështu që cilësia e verës së prodhuar është e pabarabartë. Gjeneratori i avullit mund të rregullojë fuqinë në disa ingranazhe për të kontrolluar me saktësi temperaturën e prodhimit të birrës, në mënyrë që cilësia e verës së prodhuar të jetë shumë uniforme.

Të gjithë e dimë se procesi i prodhimit të verës është i vështirë. Në procesin e distilimit të verës, një gjenerator me avull për prodhimin e verës, i përshtatshëm dhe i lehtë për t’u përdorur, është thelbësor. Në fund të fundit, cilësia e avullit të furnizuar do të ndikojë drejtpërdrejt në cilësinë dhe shkallën e verës.
Së pari, avulli futet nga fundi i enës së verës së thartë dhe plotësohet nga një shtresë llumi. Avulli depërton në llum dhe hyn në kondensator nga tubi në majë të enës së birrës. Avulli ftohet duke qarkulluar ujë ftohës në kondensator dhe bëhet i lëngshëm. Vera më pas rrjedh në enën e verës. Ky është procesi i përdorimit të një gjeneratori me avull për prodhimin e verës. Përdorimi i një gjeneratori me avull për prodhimin e verës është shumë më i thjeshtë se industria tradicionale e birrës.

Cili gjenerator me avull me burim energjie mund të kursejë para kur bën verë?

Ekzistojnë shumë forma energjie për gjeneratorët me avull. Ngrohja elektrike, gazi, nafta dhe peletat e biomasës janë më të përdorurat, dhe ato gjithashtu kanë avantazhe të ndryshme në kursimin e parave:

1. Gjeneratori elektrik i avullit për ngrohje ka një strukturë të thjeshtë dhe kontrollueshmëri të fortë. Nuk kërkon kosto të tepërta mirëmbajtjeje dhe riparimi, dhe kostoja e blerjes së pajisjeve është e ulët, por konsumi i energjisë është relativisht i lartë.
2. Gjeneratorët e avullit me gaz njihen aktualisht si produkte që kursejnë energji, por struktura e pajisjeve është komplekse dhe kostoja e blerjes është e lartë.
3. Gjeneratori i avullit me karburant është i ngjashëm me gjeneratorin e avullit me gaz, përveç se ka një gamë më të gjerë përdorimesh dhe nuk i nënshtrohet kufizimeve gjeografike.
4. Gjeneratori i avullit të biomasës ka një shkallë të ulët automatizimi dhe karburant të lirë. Mund të konsiderohet si një pajisje me avull që kursen para, por është e vështirë të përmbushë standardet e emetimit të ndotjes dhe nuk është i përshtatshëm për zonat urbane me kërkesa të rrepta për mbrojtjen e mjedisit.
Nëse fatura e energjisë elektrike në zonën ku përdoret gjeneratori i avullit është relativisht e ulët, nëse energjia elektrike është midis 3 dhe 5 centëve për kilovat orë, ngarkesa e transformatorit është e mjaftueshme dhe madje ka zbritje për energjinë elektrike jashtë orarit të pikut, atëherë gjeneratori elektrik i avullit do të kursejë para në këtë kohë. Si përmbledhje, se cili lloj gjeneratori me avull i bazuar në energji kursen para nuk mund të përgjithësohet dhe duhet të bazohet në realitet.

Si të zgjidhni një gjenerator avulli për prodhimin e birrës

Kur zgjedhim një gjenerator me avull, së pari duhet të përcaktojmë sasinë e avullit të përdorur përpara se të zgjedhim një bojler me fuqinë përkatëse. Në përgjithësi ekzistojnë metodat e mëposhtme për llogaritjen e përdorimit të avullit:

1. Llogaritni përdorimin e avullit sipas formulës Chuanran. Përdorni formulën e transferimit të nxehtësisë për të llogaritur përdorimin e avullit duke analizuar prodhimin e nxehtësisë së pajisjes për të vlerësuar sasinë e avullit të përdorur. Kjo metodë është relativisht komplekse dhe rezultatet e marra do të kenë gabime të caktuara për shkak të pasigurisë së disa faktorëve.
2. Matje direkte bazuar në përdorimin e avullit. Pajisjet mund të testohen duke përdorur një matës rrjedhjeje.
3. Përdorni fuqinë termike të vlerësuar të ofruar nga prodhuesi i pajisjeve. Prodhuesit e pajisjeve në përgjithësi e rendisin fuqinë termike standarde të vlerësuar në pllakën e emrit të pajisjes. Fuqia termike e vlerësuar zakonisht shënohet me K/W për të treguar prodhimin e nxehtësisë, dhe fuqia termike e vlerësuar shënohet me kg/orë për të treguar se konsumi i avullit varet nga presioni i avullit të përdorur.

Kur zgjidhni një gjenerator me avull për fermentimin e lëngshëm të prodhimit të birrës, sasia e verës së distiluar në orë është e barabartë me kapacitetin e avullimit të makinës.

Fermentimi në gjendje të ngurtë është afërsisht si më poshtë: 150 deri në 30 kilogramë drithëra duhet të avullohen në të njëjtën kohë - konfigurimi është modeli 150 deri në 300 kg, 600 deri në 750 kilogramë drithëra duhet të gatuhen në të njëjtën kohë - konfigurimi është modeli 600 kg, konfigurimi përmbledh kilogramët e drithërave. Pak më i lartë se modeli i makinës, 200 kg drithëra janë të pajisura me modelin 150 dhe 400 kg drithëra janë të pajisura me modelin 300.

Gjeneratori i avullit zëvendëson bojlerin tradicional. Gjeneratori i avullit Nobeth është një gjenerator avulli plotësisht automatik që kursen energji, është miqësor ndaj mjedisit dhe pa inspektim. Ai prodhon avull në 3-5 minuta për të siguruar cilësinë e avullit. Kontrolli automatik nuk kërkon punë. Është i sigurt, i shpejtë dhe shumëfunksional. Është me cilësi të lartë dhe çmim të ulët. . Nisje me një klikim, konsum i ulët energjie, i denjë për blerje nga shumë tregtarë dhe prodhues.