ئۆتكەن نۇرغۇن يىللاردا ، چاپلاش ئۇسۇلى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ۋە ساقلاشتا ئىشلىتىلدى.قانداقلا بولمىسۇن ، پەن-تېخنىكىنىڭ تېز تەرەققىي قىلىشىغا ئەگىشىپ ، قىزىغان يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق پارنى ئاستا-ئاستا ئەنئەنىۋى چاپلاشنىڭ ئورنىنى ئالدى.ياخشى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنى مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇلى ، قىزىتىلغان ھور پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ سۈپىتىگە كاپالەتلىك قىلالايدۇ ، بۇ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىشتا ئىنتايىن مۇھىم.كېيىنكى قەدەمدە ، Newkman تەھرىرى سىز بىلەن بىللە ئۆگىنىدۇ:
ئىشلىتىش مۇددىتى ئۇزارتىلدى
دەرىجىدىن تاشقىرى يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق پار گېنېراتورى ئىشلەپچىقارغان يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق پار 30 سېلسىيە گرادۇستىن يۇقىرى بولىدۇ ، بۇ كۆپىنچە باكتېرىيەنى ئۆلتۈرەلەيدۇ.قىزىتىلغان ھور بىلەن مىكروبلانغان پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ مۇستەملىكە كۆرسەتكۈچى چاپلاشنىڭكىدىن كۆپ تۆۋەن.قىزىغان ھورنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىسى ۋە كۈچلۈك سىڭىپ كىرىش كۈچى بار.ھور مولېكۇلاسى پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەرنىڭ ئىچىگە سىڭىپ كىرەلەيدۇ ، بۇ تېخىمۇ مۇكەممەل بولغان مىكروبسىزلىنىشنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ۋە توڭلىغاندىن كېيىن ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىدۇ.
رەڭ تېخىمۇ كۆرۈنەرلىك
قىزىغان ھورنىڭ سۈمۈرۈلۈش مۇددىتى ئۇزۇن بولۇپلا قالماي ، يېمەكلىكنىڭ رەڭگىنى تېخىمۇ كۆرۈنەرلىك قىلىدۇ.دەم ئېلىش كۈنلىرىدە ، كۆپچىلىك يەيدىغان ئېشىپ قالغان تاماقلار توڭلاتقۇدا توڭلاتقۇدا ساقلىنىدۇ.ئۇلار چىقىرىۋېتىلگەندە ، رەڭگى تۇتۇق ۋە تۇتۇق كۆرۈنىدۇ.قانداقلا بولمىسۇن ، ئىسسىق يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق پار بىلەن مىكروبسىزلانغاندىن كېيىن ، رەڭ يەنىلا قىزىل ۋە ئوچۇق ، تەمى مەززىلىك.
يۇقىرى بىخەتەرلىك ئامىلى
رادىئاتسىيەنى مىكروبسىزلاندۇرۇشمۇ كۆپ ئۇچرايدىغان مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇللىرىنىڭ بىرى.ئۇ مولېكۇلا قۇرۇلمىسىنىڭ بۇزۇلۇشى ۋە ئۆزگىرىشىدىن پايدىلىنىپ ، مىكرو ئورگانىزملارنى چەكلەيدۇ ياكى ئۆلتۈرىدۇ.بۇ بۇزغۇنچىلىق خاراكتېرلىك مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇلى ، رادىئاتسىيە قالدۇقلىرىنى ساقلاپ قېلىش ئاسان.
ھور سۈمۈرۈلۈشنىڭ بىخەتەرلىك ئامىلى بىر قەدەر يۇقىرى بولۇپ ، سۇ پارغا ئايلىنىش ئارقىلىق ھاسىل بولىدۇ.ھورسىزلاندۇرۇش يېمەكلىكنىڭ مولېكۇلا قۇرۇلمىسىنى ئۆزگەرتەلمەيدۇ ، شۇنداقلا بۇلغىنىش ۋە قالدۇق ماددىلارنى پەيدا قىلمايدۇ.بۇ ئىنتايىن بىخەتەر ۋە ساغلام بولغان مىكروبسىزلاندۇرۇش ئۇسۇلى.
يوللانغان ۋاقتى: 8-ئاۋغۇستتىن 20-ئاۋغۇستقىچە
