Amb el desenvolupament de les ciències socials i la tecnologia, el ritme de vida de les persones s'ha accelerat i ara la vida, la dieta i l'estil de vida de les persones han experimentat canvis enormes. El menjar ràpid i el menjar precoç s'han convertit en els hàbits alimentaris més importants de la vida de les persones, i aquests aliments també ocupen la major part de la indústria alimentària, i les patates fregides són un dels aliments ràpids.
Quan es tracta de patates fregides, molta gent pensarà en les patates fregides de renom del mercat, però molts fabricants de patates fregides estaran més o menys exposats a alguns escàndols. Per la seva pròpia salut, la gent de vegades no s'atreveix a comprar patates fregides de fora i prefereixen fer-les elles mateixes que menjar-les. Aleshores, com poden els fabricants dispersar els clients i augmentar les vendes de patates fregides al mercat? De fet, el més important és la paraula "salut". Per tant, els fabricants de patates fregides han de triar productes més segurs i nets pel que fa al procés de producció, l'equip i les matèries primeres. Un d'aquests dispositius és triar un generador de vapor.
El procés de coure patates fregides:
Les patates fregides es fan principalment amb patates. Les patates es renten, pelen, tallen a rodanxes, escalden, assequen a l'aire, fregeixen i s'acoblen per produir delicioses patates fregides. Per tal de fer que les patates fregides siguin més segures i saludables, molts fabricants de patates fregides han substituït les calderes tradicionals per generadors de vapor i han substituït els passos de fregir originals per passos d'assecat més saludables i que estalvien energia. S'ha millorat molt. També es millorarà molt, i també es reduirà el cost operatiu de l'empresa, i el gust de les patates fregides seques serà millor i seran més populars entre els consumidors del mercat.
Els generadors de vapor es poden utilitzar per a la producció de patates fregides:
Després de rentar, pelar i tallar les patates fregides, la humitat de la superfície s'asseca amb un generador de vapor i després es posa en un equip especial per coure patates fregides per obtenir patates fregides cruixents. Després d'amanir-les amb diferents sabors, el muntatge està pràcticament completat.
Entre elles, la funció principal del generador de vapor és assecar i esterilitzar les patates fregides. El vapor d'alta temperatura pot assecar ràpidament les patates fregides, de manera que la humitat de la superfície es pot assecar completament. Les patates fregides assecades pel generador de vapor tenen un sabor més cruixent i saludable i són més fàcils de reconèixer pel públic. A més, el vapor net en si no afectarà la seva pròpia qualitat i també pot garantir que no hi haurà contaminació en el procés de producció de patates fregides.
Data de publicació: 13 de juliol de 2023