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A pignatta giaccata hè aduprata cun generatore di vapore, chì hè più risparmiu d'energia è efficaci

Credu chì parechji pruduttori di trasfurmazioni di l'alimentariu ùn sò micca stranieri à i panini.I vasi giaccati necessitanu una fonte di calore.I vasi giaccati sò divisi in vasi giaccati di riscaldamentu elettricu, vasi giaccati di riscaldamentu a vapore, vasi giaccati di riscaldamentu à gas, è vasi giaccati di riscaldamentu elettromagneticu secondu diverse fonti di calore.U seguitu hè un analisi di i diversi tipi di panini da e duie perspettivi chì tutti sò più preoccupati - u cunsumu d'energia è i costi operativi di l'equipaggiu è a sicurità di a produzzione.
A pignatta di riscaldamentu elettricu cunduce u calore à a pignatta chjappata attraversu u riscaldamentu elettricu è l'oliu di trasferimentu di calore.Hè una cumminazione di un furnace di carica di calore organicu è una pignatta jacketed.Deve esse cuntrullatu da l'Uffiziu di Supervisione di Qualità cum'è un fornu di calore organicu cum'è un equipamentu speciale.A caldaia di oliu di trasferimentu di calore di riscaldamentu elettricu attualmente in u mercatu hè un fornu di calore organicu chjusu.Quandu a temperatura di l'oliu di riscaldamentu elettricu aumenta, l'oliu di trasferimentu di calore diventerà bruttu.U furnace chjusu manca di i dispusitivi di salvezza è espansori necessarii, è u risicu di splusione hè altu.Altu, inseguru, a prissioni di u vasu sandwich hè più bassu di 0.1MPA cum'è un recipiente di pressione atmosferica, è più altu di 0.1MPA hè un recipiente di pressione.

Cumu coci l'alimentu

L'oliu di trasferimentu di calore hà una alta capacità di calore specifica è u puntu di ebollizione, a temperatura pò ghjunghje sopra à 300 gradi Celsius, è a superficia di riscaldamentu hè uniforme.Tuttavia, l'imprese generalmente ùn anu micca cunsideratu u cunsumu di l'electricità in a produzzione.Ch'ella sia u riscaldamentu di l'asta di riscaldamentu elettricu o di l'energia elettromagnetica, u costu di l'electricità hè relativamente altu.Inoltre, a maiò parte di e fonti di calore utilizanu l'electricità 380V, è a tensione di certi ambienti di produzzione ùn pò micca ghjunghje à u limitu.Per esempiu, a putenza elettrica di una pignatta sandwich 600L hè di circa 40KW.Assumindu chì u cunsumu di l'electricità industriale hè 1 yuan/kWh, u costu di l'electricità per ora hè 40 * 1 = 40 yuan.
A pignatta riscaldata à gasu cunduce u calore à a pignatta in giacca per via di a combustione di gas (gas naturale, gas di petroliu licu, gas di carbone).Hè una cumminazione di una stufa di gas è una pignatta sandwich.A temperatura di u fornu di gasu hè assai cuntrullabile, è a putenza di u focu di u fornu di gas hè forte, ma a fiamma si riunisce, u depositu di carbone hè faciule da coke, è a tarifa di riscaldamentu hè più lenta chè quella di u vapore è u riscaldamentu elettricu.Per una pignatta sandwich 600L, u cunsumu energeticu di gas naturale hè di circa 7 metri cubi per ora, è u gasu naturale hè calculatu à 3,8 yuan per metru cubu, è a tarifa di gas per ora hè 7 * 3,8 = 19 yuan.
U vapuri di riscaldamentu di u vapuri cunduce u calore à a pignatta cù u vapuri esterno à alta temperatura, è u vapuri si move.A superficia di riscaldamentu di u sandwich pot hè più grande è u riscaldamentu hè più uniforme.Comparatu cù l'electricità è u gasu, l'efficienza termale hè più altu., A dimensione di u vapore hè regulable, è hè ancu a prima scelta di parechje imprese.I paràmetri di e caldaie giacche di vapore generalmente furniscenu una pressione di vapore di travagliu, cum'è 0.3Mpa, una caldaia 600L jacketed hà bisognu di una capacità di evaporazione di circa 100kg / L, un generatore di vapore modulu di gas 0.12-ton, una pressione di vapore massima di 0.5mpa, i moduli ponu operare indipindentamente, è u gasu naturale u cunsumu hè di 4,5 ~ 9 m3 / h, u gasu hè furnitu nantu à a dumanda, u gasu naturali hè calculatu à 3,8 yuan / m3, è u costu di gasu per ora hè di 17 ~ 34 yuan.
L'analisi mostra chì, da a perspettiva di a sicurità è di i costi operativi, l'usu di generatori di vapore di caldaia sandwich hè più risparmiu d'energia è risparmiu di soldi, è a sicurità di a produzzione hè più sicura.

industria alimentaria


Tempu di post: 16-jun-2023