Como poden os xeradores de vapor prolongar eficazmente a vida útil dos alimentos despois do envasado ao baleiro?

Os alimentos teñen a súa propia vida útil. Se non se presta atención á súa conservación, aparecerán bacterias que farán que os alimentos se estraguen. Algúns alimentos estragados non se poden comer. Para conservar os produtos alimenticios durante moito tempo, a industria alimentaria non só engade conservantes para prolongar a vida útil, senón que tamén utiliza máquinas de vapor para xerar vapor para esterilizar os alimentos despois do envasado nun ambiente de baleiro. O aire do envase do alimento extráese e sélase para manter o aire no envase. Se é escaso, haberá menos osíxeno e os microorganismos non poderán sobrevivir. Deste xeito, os alimentos poden cumprir a función de preservar a frescura e pódese prolongar a vida útil dos alimentos.

En xeral, os alimentos cociñados como a carne son máis propensos a criar bacterias porque son ricos en humidade, proteínas e outros nutrientes. Sen unha maior esterilización despois do envasado ao baleiro, a propia carne cociñada aínda conterá bacterias antes do envasado ao baleiro, e isto aínda provocará a deterioración da carne cociñada no envasado ao baleiro nun ambiente con baixo contido de osíxeno. Entón, moitas industrias alimentarias optarán por realizar unha esterilización a alta temperatura con xeradores de vapor. Os alimentos tratados deste xeito durarán máis tempo.

Antes do envasado ao baleiro, os alimentos aínda conteñen bacterias, polo que deben esterilizarse. Polo tanto, as temperaturas de esterilización dos diferentes tipos de alimentos son diferentes. Por exemplo, a esterilización dos alimentos cociñados non pode superar os 100 graos Celsius, mentres que a esterilización dalgúns alimentos debe superar os 100 graos Celsius para matar as bacterias. O xerador de vapor pódese axustar segundo as diferentes necesidades para satisfacer a temperatura de esterilización dos diferentes tipos de envasado ao baleiro de alimentos. Deste xeito, pódese prolongar a vida útil dos alimentos.

Alguén fixo unha vez un experimento semellante e descubriu que, se non hai esterilización, algúns alimentos aceleran a velocidade de deterioración despois do envasado ao baleiro. Non obstante, se se toman medidas de esterilización despois do envasado ao baleiro, segundo os diferentes requisitos, o xerador de vapor de esterilización de alta temperatura Nobest pode prolongar eficazmente a vida útil dos alimentos envasados ​​ao baleiro, que van dende os 15 días ata os 360 días. Por exemplo, os produtos lácteos pódense almacenar a temperatura ambiente dentro dos 15 días posteriores ao envasado ao baleiro e á esterilización con vapor; os produtos de polo afumado pódense almacenar durante 6-12 meses ou incluso máis despois do envasado ao baleiro e da esterilización con vapor a alta temperatura.