Јадливите габи заеднички се нарекуваат печурки. Вообичаените јадливи габи вклучуваат шиитаке печурки, сламени печурки, копри печурки, херициум, остриги печурки, бели габи, габи, биспорус, смрчки, вргањ, тартуфи итн. Јадливите габи се богати со хранливи материи и се вкусни. Тие се габична храна што може да се користи и како лек и како храна. Тие се зелена здрава храна.
Според историските записи, во мојата земја, јадливите габи се користат како прехранбени состојки на трпезариската маса повеќе од 3.000 години. Јадливите печурки се богати со хранливи материи, имаат богат и уникатен вкус и се нискокалорични. Тие се популарни со векови. Во современото општество, иако постојат исклучително богати видови прехранбени состојки, јадливите габи отсекогаш заземале многу важно место. Современите навики во исхраната посветуваат сè поголемо внимание на зелените, природните и здравите, а јадливите габи целосно ги задоволуваат овие барања, што исто така го зајакнува пазарот на јадливи габи, особено во мојата земја и Азија.
Кога бевме деца, обично беревме печурки откако ќе врнеше. Зошто? Се испостави дека производството на јадливи габи има строги барања за температурата и влажноста на околината. Без специфична средина, тешко е да растат јадливи габи. Затоа, ако сакате успешно да одгледувате јадливи габи, мора да ја контролирате температурата и влажноста, а генераторот на пареа е совршен избор.
Генераторот на пареа се загрева за да генерира пареа под висок притисок за да се зголеми температурата за да се постигне целта на стерилизацијата. Стерилизацијата е одржување на производствениот медиум за култура на одредена температура и притисок за одреден временски период за да се уништат спорите на разни бактерии (бактерии) во медиумот за култура, да се поттикне растот на јадливите габи, да се подобри приносот и квалитетот и да се подобри ефикасноста на култиваторите. Општо земено, медиумот за култура може да се одржува на 121 степени Целзиусови 20 минути за да се постигне ефектот на стерилизација, и сите мицелијални хранливи материи, спори и спори се уништени. Меѓутоа, ако подлогата содржи гликоза, гранчиња, сок од никулци од грав, витамини и други супстанции, подобро е да се одржува на 115 степени Целзиусови 20 минути. Во спротивно, прекумерната температура ќе ги уништи хранливите материи и ќе произведе токсични супстанции кои не се погодни за раст на јадливите габи.
Време на објавување: 18 јануари 2024 година