“ଟଙ୍କା” ଦୃଶ୍ୟ ସହିତ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘରଗୁଡ଼ିକ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି!

ସାରାଂଶ: ଡାଇନିଂର “ସୁବର୍ଣ୍ଣ ନିୟମ” ବିଷୟରେ ଜାଣିବାର ସମୟ ଆସିଛି |

ଖାଇବା, ପିଇବା ଏବଂ ଜୀବନ ବିଷୟରେ ଯେତେବେଳେ ସୁରକ୍ଷା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଷୟ |

ଖାଦ୍ୟ ସଂସ୍କୃତି ଦୁନିଆର ସମସ୍ତ ଦେଶ ଦେଇ ଚାଲିଥାଏ |ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ପ୍ରଥମ ପ୍ରାଥମିକତା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ହେଉଛି ପ୍ରଥମ ପ୍ରାଥମିକତା |ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରସଙ୍ଗ ଉଠାଇବାକୁ ହେବ।“2022 ଚାଇନା ଆଧୁନିକ ଡାଏଟ୍ ଡେଭଲପମେଣ୍ଟ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ” ର ପାଞ୍ଚଟି ପ୍ରଥମ ସ୍ତରୀୟ ସୂଚକାଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସୂଚକାଙ୍କ ହେଉଛି ଏକମାତ୍ର ପଏଣ୍ଟ ଯାହା 60 ପଏଣ୍ଟରୁ କମ୍ ଅଟେ।

ସର୍ବେକ୍ଷଣରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ମୋ ଦେଶର ବର୍ତ୍ତମାନର ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପରିସ୍ଥିତିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି 51.6% ଉତ୍ତରଦାତା ଏହାକୁ “ହାରାହାରି” ଭାବରେ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିଛନ୍ତି, 30.1% ଉତ୍ତରଦାତା “ଅତ୍ୟଧିକ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ନୁହଁନ୍ତି” ଏବଂ 2.5% ଉତ୍ତରଦାତା “ଅତ୍ୟନ୍ତ ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟ”, ସକରାତ୍ମକ ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଦେବା |କେବଳ 15.8% ଉତ୍ତରଦାତା “ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ” ଏବଂ 0.2% “ଅତ୍ୟନ୍ତ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ” ଥିଲେ |

ସେଠାରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଅଛି |ସର୍ବେକ୍ଷଣରେ ଏହା ମଧ୍ୟ ଦର୍ଶାଯାଇଛି ଯେ ଚାଇନାର ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପନିପରିବା ସବୁଠୁ ଅସହଜ ଅଟେ, ଯେଉଁଥିରେ 71.4% ଭୋଟ୍ ର୍ୟାଙ୍କିଙ୍ଗ୍ ହୋଇଛି, ତା’ପରେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ମାଂସ ଦ୍ରବ୍ୟ, ତାପରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ, ତା’ପରେ ରୁଟି ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି, ଚାମଚ ଏବଂ ବ୍ୟାରେଲ୍ |ଏହା ପାନୀୟ ଜଳ, ଖାଇବା ପନିପରିବା ତେଲ, ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପଫ୍ ଏବଂ ଭଜା ଖାଦ୍ୟ, ଏବଂ ଫଳ ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |

ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଭଲ୍ୟୁମ୍ ଅନ୍ତର୍ଗତ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର |

ଟେବୁଲରେ ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ରୋଷେଇ ଘରେ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ରନ୍ଧାଯାଏ |ଏହା ତାଜା ପନିପରିବା, ରୁଟି ଏବଂ ପେଷ୍ଟ୍ରି, ପ୍ରସ୍ତୁତ ଡିସ୍, କମ୍ୟୁନିଟି ଗ୍ରୁପ୍ ଭୋଜନ, ଥଣ୍ଡା ଫଳ ପାନୀୟ, କିମ୍ବା ଲୋକପ୍ରିୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ, ସେମାନଙ୍କ ପଛରେ, ସମସ୍ତେ “ପରଦା ପଛରେ ଥିବା ହିରୋ” ଙ୍କ ସମର୍ଥନଠାରୁ ଅଲଗା ଅଟନ୍ତି | କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର |

ବର୍ତ୍ତମାନ, ମୋ ଦେଶର 74% ବୃହତ ଚେନ୍ କ୍ୟାଟରିଂ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ନିଜସ୍ୱ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ନିର୍ମାଣ କରିଛନ୍ତି |କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘରର ମାପ ଦିନକୁ ଦିନ ବ growing ୁଛି, ଧୀରେ ଧୀରେ ଶହ ଶହ କୋଟି ମୂଲ୍ୟର ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବ growing ୁଥିବା ବଜାର ଗଠନ କରୁଛି |ରାଷ୍ଟ୍ରାୟତ୍ତ ଉଦ୍ୟୋଗ, ବୃହତ ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ କମ୍ପାନୀମାନେ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଭୋଜନକୁ ଗ୍ରୁପ୍ ଭୋଜନରେ ପ୍ରବେଶ ପଏଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ନ୍ୟୁ ହୋପ୍, ସିନୋପେକ୍, ଚେରି, କଣ୍ଟ୍ରି ଗାର୍ଡେନ୍ ଇତ୍ୟାଦି କର୍ମଚାରୀ କ୍ୟାଣ୍ଟିନ ଏବଂ କର୍ମଚାରୀ ବିଦ୍ୟାଳୟର ସେବା କରିବା ପାଇଁ ନିଜସ୍ୱ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ନିର୍ମାଣ କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ସମାଜକୁ ସେବା ରପ୍ତାନି କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଛନ୍ତି |

ଜିଆବୁ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲୋକପ୍ରିୟ ଏବଂ ଏହାର ଗ୍ରାହକ ପ୍ରବାହ ବହୁତ |ପାତ୍ରଗୁଡିକ ସହିତ କିପରି ମୁକାବିଲା କରିବେ?ରୋଷେଇ ଘରେ କେବଳ 6 ଜଣ ଲୋକ କିପରି ଆସିବେ, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ ପ୍ରତିଦିନ ହଜାର ହଜାର ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଭୋଜନ ଯୋଗାଇ ପାରିବେ?ଏହା ପଛର ରହସ୍ୟ ହେଉଛି ଜିଆବୁଙ୍କର ଏକ ସ୍ independent ାଧୀନ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ଅଛି;ୱାଙ୍ଗକ୍ସିଆଙ୍ଗୁଆନ୍ 2008 ରେ ନିଜର କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରିଥିଲେ, ଯାହାକି ସମାପ୍ତ କିମ୍ବା ଅର୍ଦ୍ଧ-ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣକୁ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଭାବରେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ କରିପାରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ଷ୍ଟୋର୍‌ଗୁଡିକରେ ପହଞ୍ଚାଇପାରେ |ଡେବାଓ କ୍ୟାଟରିଂ, ହୁଇଫା ଫୁଡ୍, ଏବଂ ସି ନିଆନ୍ ଫୁଡ୍ ଇତ୍ୟାଦି ତୃତୀୟ ପକ୍ଷ ସହଯୋଗ ମାଧ୍ୟମରେ ସେମାନଙ୍କର କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ବ୍ୟବସାୟକୁ ବିସ୍ତାର କରୁଛନ୍ତି ଏବଂ ଜମି ପାଇଁ ପ୍ରତିଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱିତା କରୁଛନ୍ତି |

ଖେଳ ଭାଙ୍ଗିବା ପାଇଁ “ସୁବର୍ଣ୍ଣ ନିୟମ”: ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର |

ତୀବ୍ର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ମଧ୍ୟରେ, ରୋଷେଇ ଘର ନିର୍ମାଣର ରହସ୍ୟ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପାଇଁ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ |ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି କ୍ୟାଟରିଂ ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆବଶ୍ୟକତା, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଯାହା କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରେ |ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ ଗରମ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟିକ ରୋଷେଇ ସରଞ୍ଜାମ ସହିତ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ପାରମ୍ପାରିକ ବଏଲର ବଦଳାଇପାରେ ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ତାପ ଉତ୍ସ, କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଗରମ ଜଳ, କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଉତ୍ତାପ, ରନ୍ଧନ ଶିଳ୍ପ, ଜ୍ୟାକେଟ୍ ହାଣ୍ଡି, ଶୁଖୁଆ, ଇରୋନିଂ ମେସିନ୍ ଏବଂ ଡିଜେନ୍ସିଫିକେସନ୍ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ବାଷ୍ପ ଯୋଗାଇପାରେ | ଦୀପ

ନିମ୍ନଲିଖିତ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ ହେତୁ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟରଗୁଡିକ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ କମ୍ପାନୀଗୁଡିକ ଦ୍ୱାରା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ: 5 ସେକେଣ୍ଡରେ ଦ୍ରୁତ ବାଷ୍ପ ଉତ୍ପାଦନ, ସ୍ independent ାଧୀନ ମଡ୍ୟୁଲ୍ ଦ୍ୱାରା ସଠିକ୍ ବାଷ୍ପ ଯୋଗାଣ, ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ସ୍ଥିର ତାପଜ ଦକ୍ଷତା (ତାପଜ ଦକ୍ଷତା ≥95%), ଉଚ୍ଚ ବାଷ୍ପ ଏଣ୍ଟାଲପି, ଶୁଦ୍ଧ ସନ୍ତୁଳିତ ବାଷ୍ପ ( ବାଷ୍ପ ଆର୍ଦ୍ରତା ବିଷୟବସ୍ତୁ ≤3%), ଅଣ-ଚାପ ପାତ୍ର (ଡିଜାଇନ୍ ଜଳ ପରିମାଣ <30L), ବିସ୍ଫୋରଣର ବିପଦ ନାହିଁ, କ annual ଣସି ବାର୍ଷିକ ସ୍ଥାପନ ସମୀକ୍ଷା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ବ intelligent ଦ୍ଧିକ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ରୂପାନ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ବୃତ୍ତିଗତ ଚୁଲା କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ |

ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ମୁଖ୍ୟତ j ଜ୍ୟାକେଟେଡ୍ ହାଣ୍ଡି, ରନ୍ଧନ ହାଣ୍ଡି ଏବଂ ମିଶ୍ରଣ ହାଣ୍ଡି ପରି ପାତ୍ର ପାଇଁ ବାଷ୍ପ ଉତ୍ତାପ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ |ବାଷ୍ପ ପାଇପଲାଇନ ମାଧ୍ୟମରେ ପରିବହନ କରାଯାଏ, ଯାହାକି ବାଷ୍ପର କ୍ରମାଗତ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଚାପ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ଏପରିକି ବାଷ୍ପର ଗୁଣ କାରଖାନା ଛାଡିବା ପୂର୍ବରୁ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ |ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକରେ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟରଗୁଡିକ ମୁଖ୍ୟତ dist ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଡିଷ୍ଟିଲେସନ୍, ନିଷ୍କାସନ, ନିରାକରଣ, ଶୁଖାଇବା, ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |ସେମାନେ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଖାଦ୍ୟ ରାନ୍ଧିବା, ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ବାଷ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘରଗୁଡ଼ିକୁ ଅଧିକ ବ techn ଷୟିକ ଏବଂ ଡିଜିଟାଲ୍ ଏବଂ ବୁଦ୍ଧିମାନ ରୂପାନ୍ତର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି |

ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ପାରମ୍ପାରିକ ସୁସ୍ବାଦୁ ଖାଦ୍ୟକୁ ବାଷ୍ପ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଏକତ୍ର କରି ଶୁଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ କରେ |ଏକ କ୍ଲିକ୍ ଗରମ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ବାଷ୍ପ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ଦକ୍ଷ, ଖାଦ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର କ୍ଷୟକୁ ରୋକିଥାଏ, ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଉତ୍ପାଦନ ସମୟକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଉତ୍ପାଦନ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |ବଡ଼ ଆକାରର ଉତ୍ପାଦନ କିମ୍ବା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ଉପଯୁକ୍ତ, କ୍ୟାଟରିଂ ଏବଂ ରୋଷେଇର ବୃହତ-ମାପ, ମାନକ ଏବଂ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉତ୍ପାଦନ ହାସଲ କରିବା |

ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି କ୍ୟାଟରିଂ ପାଇଁ ଲୋକଙ୍କ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆବଶ୍ୟକତା, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଲକ୍ଷ୍ୟ ଯାହା କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରେ |କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘରଗୁଡ଼ିକ ସର୍ବଦା ସୁରକ୍ଷା, ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରଥମ ସ୍ଥାନ ଦିଅନ୍ତି |ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କିଆନଜି ଫୁଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନେ ବାଷ୍ପ ଜେନେରେଟର ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି |କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ବଜାର ସୁଯୋଗ ଅସୀମିତ, କିନ୍ତୁ ଶୁଗୁଙ୍ଗ କେବଳ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ କାର୍ଯ୍ୟକର୍ତ୍ତାଙ୍କର ଅଟେ ଯେଉଁମାନେ ଏକ ନିମ୍ନ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ରଖନ୍ତି ଏବଂ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଶକ୍ତି ଅଭ୍ୟାସ କରନ୍ତି |