48KW električni parni generator za dezinfekcijo linij

Viri onesnaženja cevovodov
Zaradi neposrednega stika s hrano je bilo vedno težko zaznati higiensko stanje notranje stene cevi. Pravzaprav je notranja stena cevovoda skrita in vlažna, zato se v njej zlahka razmnožujejo mikroorganizmi in klice. Ko raztopina izdelka prehaja skozi cevovod, je tveganje za okužbo s plesnijo, kvasovkami in drugimi patogenimi bakterijami izjemno veliko. Ko je hrana kontaminirana, se zlahka pokvari in poslabša, kar ogroža zdravje ljudi. Zato je izjemno pomembno, da se notranja stena cevovoda dobro razkuži in sterilizira.
V primerjavi z dezinfekcijo drugih proizvodnih povezav je notranja stena cevovoda pogosto težja. To je zato, ker lahko mikrobne bakterije v cevovodu po daljši uporabi zlahka razvijejo odpornost na razkužilo, zaradi česar se mikroorganizmi nekontrolirano razmnožujejo in rastejo na notranji steni cevovoda ter "gradijo gnezdo" in tvorijo plast biofilma. Biofilm je sestavljen iz mikroorganizmov, pomešanih z nekaterimi nečistočami, in se dolgo časa oprime notranje stene cevi. Sčasoma se oblikuje plast močnega lepljivega filma, ki ga je težko odstraniti s tradicionalnimi metodami čiščenja. Poleg tega ima vodovodna cev majhen premer, veliko ovinkov in počasen pretok vode. Ko hrana prehaja skozi cevovod, bakterije skupaj z vodo preplavijo biofilm, kar povzroči sekundarno onesnaženje hrane.
Metoda dezinfekcije in sterilizacije
1. Metoda sterilizacije s kemičnimi sredstvi: Metoda sterilizacije s kemičnimi sredstvi je najpogosteje uporabljena metoda sterilizacije. Najprej se s čiščenjem CIP odstrani umazanija iz opreme. "Umazanija" so prav hranila, potrebna za rast bakterij na površini, ki je v stiku z živili, vključno z maščobami, ogljikovimi hidrati, beljakovinami in minerali. Večina proizvajalcev običajno za čiščenje cevovoda uporabi kavstično sodo; nato pa uporabi posebna kemična čistila za uničenje razmnoževanja mikroorganizmov in s tem zmanjša število drugih mikroorganizmov. Ta metoda je nerodna za uporabo, čiščenje ni temeljito, kemično čistilo pa je nagnjeno k ostankom, kar povzroča sekundarno onesnaženje.
2. Metoda parne sterilizacije: Parna sterilizacija je postopek, pri katerem se visokotemperaturna sterilizacijska para, ki jo ustvarja parni generator, poveže s cevovodno opremo, ki jo je treba sterilizirati, in se z visoko temperaturo uničijo pogoji za razmnoževanje bakterij, da se hkrati doseže namen sterilizacije. Metoda parne sterilizacije je enostavna za uporabo, saj omogoča upravljanje parnega generatorja z enim gumbom, nastavljivo temperaturo, hitro proizvodnjo pare, veliko količino pare, relativno temeljito sterilizacijo in brez ostankov onesnaženja. Je ena izmed najbolj priljubljenih metod sterilizacije trenutno.

Nobethov posebni parni generator za sterilizacijo uporablja oblogo iz nerjavečega jekla 304, z visoko čistostjo pare in veliko količino pare, zato je eden vaših nepogrešljivih partnerjev pri sterilizaciji cevovodov.