Soya Südü Bişirmək üçün Elektrikli Avtomatik CH 24KW Buxar Generatoru

Əslində, soya südünün hazırlanmasında çoxlu biliklər var, çünki soya zülalla zəngin olsa da, tərkibində tripsin inhibitoru da var.Bu inhibitor tripsinin proteinə təsirini maneə törədə bilər ki, soya proteini tibbi cəhətdən faydalı maddələrə parçalana bilməz.Amin turşuları.Əgər soya paxlasının tərkibindəki zülaldan tam istifadə etmək istəyirsinizsə, onu tam islatmaq, üyütmək, süzmək, qızdırmaq və s. lazımdır.Təcrübələr göstərib ki, 9 dəqiqə qaynatmaq soya südündəki tripsin inhibitorlarının aktivliyini təxminən 85% azalda bilər.

Əvvəllər soya südü birbaşa odda bişirilirdi və istiliyi bərabər şəkildə idarə etmək çətin idi.Soya südü bişirilərkən diqqət edilməli olan ən vacib şeylər temperatur, vaxt və sterilizasiyadır.Temperatur və vaxt zülal denaturasiyasının koaqulyantla reaksiya verə biləcəyini, sterilizasiyanın olub-olmaması soya məhsullarının inamla yeyilə biləcəyini müəyyənləşdirir.

Qazanın daşması fenomeninin qarşısını almaq üçün, yarım barel soya südü qaynadıqda, süd və köpük yuxarı qalxacaq.Qazan daşmaq üzrə olanda istiliyi azaldın.Soya südü və köpük aşağı düşdükdən sonra atəş gücünü artırın.Soya südü və köpük tez bir zamanda qazana qayıdacaq.Üç dəfə təkrarlanan yuxarı qalxma ənənəvi “üç yüksəliş və üç eniş” sənətini təşkil edir.Əslində, soya məhsullarını bişirmək üçün buxar generatoru ilə bu qədər əziyyət çəkməyə ehtiyac yoxdur.Buxar generatoru tənzimlənən temperatur və təzyiqə və soya südünün bərabər qızdırılmasını təmin etmək üçün geniş təmas sahəsinə malikdir, soya məhsulu emalı zavodunun istehsal səmərəliliyini effektiv şəkildə artırır.

Buxar generatorunun soya südünün bişirilməsində aşkar üstünlüyü var ki, o, qazanı yandırmır və temperaturu birbaşa idarə edə bilir.Buna görə də, indi bir çox insanlar soya südü və ya tofu hazırlayarkən südü bişirmək üçün buxardan istifadə edirlər.Bununla belə, soya südünü bişirmək üçün buxar generatorlarının təşviqi ilə, bir çox hallarda, gigiyena və təhlükəsizliyə riayət etmək üçün, soya südünü bişirmək üçün buxar generatorundan istifadə edərkən, tez-tez gödəkçəli qazan kimi bir konteynerə uyğunlaşdırmaq üçün istifadə olunur. soya südünün bişirilməsinə nail olmaq üçün buxarın interlayerə keçməsi., təmiz və gigiyenik istilik üsulu xalq tərəfindən bəyənilir.Ancaq bəzi insanlar rahat isitmə üsulunu bəyənirlər, birbaşa buxar borusunu davamlı isitmə üçün pulpa saxlama anbarına birləşdirirlər, bu da soya südünün bişirilməsi üçün buxar generatorunun yüksək səmərəliliyinə nail olur.

Nobeth buxar generatoru kömürlə işləyən qazanları əvəz edir.Müştərilər üçün xüsusi hazırlanmış qazan modifikasiyası planları üzrə mütəxəssis kimi, o, enerjiyə qənaət edən, ekoloji cəhətdən təmiz və yoxlanılmayan qazla işləyən buxar generatorları təqdim edir.Buxar çıxarmaq üçün 5 saniyə əvvəlcədən isitmə tələb olunmur.Su buxarının ayrılması sistemi ilə təmin edilir. Buxarın keyfiyyəti ilə əlaqədar olaraq, illik quraşdırma rəyləri və qazan texniki işçiləri təqdim etməyə ehtiyac yoxdur.Modul tipli quraşdırma keçən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə enerjiyə 30%-dən çox qənaət etməyə imkan verir.Ocaqsız və qazansız istifadə etmək təhlükəsizdir və partlayış riski yoxdur.Avadanlıqların idarə edilməsi və istifadə xərcləri baxımından daha çox üstünlüklərə malikdir.