AH 360KW vysoce výkonný automatický elektrický ohřívací parní generátor používaný v procesu výroby tofu

Proces výroby tofu není složitý.Většina procesů je stejná, včetně praní, namáčení, mletí, filtrování, vaření, tuhnutí a tvarování.V současné době nové továrny na výrobu tofu používají k vaření a dezinfekci parní generátory.Proces poskytuje zdroj tepla a parní generátor generuje vysokoteplotní páru, která je připojena k zařízení na vaření buničiny k vaření mletého sójového mléka.Metoda rozvlákňování závisí na různých výrobních podmínkách a lze ji provést pomocí metody rozvlákňování v kamenné nádobě, metodou rozvlákňování párou v otevřené nádrži, metodou rozvlákňování s uzavřeným přepadem atd. Teplota rozvlákňování by měla dosáhnout 100 °C a doba vaření by neměla být příliš dlouhá..

Pro obchodníky s tofu, jak rychle uvařit sójové mléko, jak vyrobit lahodné tofu a jak prodat tofu horké, jsou otázky, které musí každý den zvážit.Šéf výroby tofu si jednou stěžoval, že na výrobu tofu musí každé ráno uvařit 300 liber sójových bobů.Pokud k vaření použijete velký hrnec, nestihnete to dojíst najednou.A během procesu vaření byste měli dávat pozor také na teplo, počkat, až sójové mléko projde procesem tří kynutí a tří poklesů, než nabíráte sójové mléko a mačkáte ho.Někdy není doba vaření správná.Pokud se sojové mléko vaří o něco déle, bude mít kašovitou chuť a tofu se špatně uvaří.

Jaké jsou tedy dobré způsoby, jak rychle a dobře uvařit sójové mléko a zlepšit efektivitu výroby tofu?Ve skutečnosti se takovým problémům lze vyhnout použitím speciálního parního generátoru pro vaření buničiny.

Speciální parní generátor Nobeth pro vaření buničiny produkuje páru rychle a může produkovat nasycenou páru za 3-5 minut po spuštění;teplotu a tlak lze upravit podle vlastních potřeb, což ušetří spoustu času a nákladů na práci při zajištění tepla a zlepšení chuti tofu.