ტოფუს წარმოების პროცესი არ არის რთული.პროცესების უმეტესობა იგივეა, მათ შორის გარეცხვა, გაჟღენთვა, დაფქვა, გაფილტვრა, დუღილი, გამაგრება და ფორმირება.ამჟამად, ახალი ტოფუს პროდუქტების ქარხნები იყენებენ ორთქლის გენერატორებს სამზარეულოსა და დეზინფექციისთვის.პროცესი უზრუნველყოფს სითბოს წყაროს და ორთქლის გენერატორი წარმოქმნის მაღალტემპერატურულ ორთქლს, რომელიც დაკავშირებულია რბილობის მომზადების მოწყობილობასთან დაფქული სოიოს რძის მოსამზადებლად.პულპინგის მეთოდი დამოკიდებულია წარმოების სხვადასხვა პირობებზე და შეიძლება განხორციელდეს ღუმელში რკინის ქვაბში პულპინგის მეთოდით, ღია ავზის ორთქლის პულპინგის მეთოდით, დახურული გადასასვლელი პულპინგის მეთოდით და ა.შ. პულპინგის ტემპერატურა უნდა მიაღწიოს 100°C-ს და მომზადების დრო არ უნდა იყოს ძალიან დიდი..
ტოფუ ბიზნესმენებისთვის, როგორ მოვამზადოთ სოიოს რძე სწრაფად, როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ტოფუ და როგორ გავყიდოთ ტოფუ ცხელ არის საკითხები, რომლებიც ყოველდღიურად უნდა განიხილებოდეს.ერთხელ ტოფუს მწარმოებელმა უფროსმა დაიჩივლა, რომ ყოველ დილით 300 ფუნტი სოიოს მოხარშვა უწევდა ტოფუს გასაკეთებლად.თუ მის მოსამზადებლად დიდ ქვაბს გამოიყენებთ, ერთბაშად ვერ დაასრულებთ.და ხარშვის პროცესში ყურადღება უნდა მიაქციოთ სიცხესაც, დაელოდოთ სოიოს რძეს სამი აწევის და სამი დაცემის პროცესის გავლა, სანამ სოიოს რძეს ამოიღებთ და გამოწურავთ.ზოგჯერ მომზადების დრო არ არის სწორი.თუ სოიოს რძე ცოტა ხანს იხარშება, მას დაფქული გემო ექნება, ტოფუ კი კარგად არ მოიხარშება.
მაშ, რა არის კარგი გზა სოიოს რძის სწრაფად და კარგად მოსამზადებლად და ტოფუს წარმოების ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად?სინამდვილეში, ასეთი პრობლემების თავიდან აცილება შესაძლებელია სპეციალური ორთქლის გენერატორის გამოყენებით რბილობის მომზადებისთვის.
Nobeth-ის სპეციალური ორთქლის გენერატორი მერქნის მომზადებისთვის სწრაფად გამოიმუშავებს ორთქლს და შეუძლია გაჯერებული ორთქლის გამომუშავება დაწყებიდან 3-5 წუთში;ტემპერატურა და წნევა შეიძლება დარეგულირდეს თქვენი საკუთარი საჭიროებების შესაბამისად, რაც დაზოგავს დიდ დროს და შრომის ხარჯებს, ხოლო სითბოს უზრუნველყოფას და ტოფუს გემოს გაუმჯობესებას.