Tofu tootmisprotsessis kasutatav AH 360KW suure võimsusega automaatne elektrikütte aurugeneraator

Tofu tootmisprotsess ei ole keeruline. Enamik protsesse on samad, sealhulgas pesemine, leotamine, jahvatamine, filtreerimine, keetmine, tahkestamine ja vormimine. Praegu kasutavad uued tofutoodete tehased keetmiseks ja desinfitseerimiseks aurugeneraatoreid. Protsess annab soojusallika ja aurugeneraator tekitab kõrge temperatuuriga auru, mis ühendatakse tselluloosi keetmise seadmetega jahvatatud sojapiima keetmiseks. Tselluloosi valmistamise meetod sõltub erinevatest tootmistingimustest ja seda saab läbi viia pliidiplaadil tselluloosi valmistamise meetodil, avatud paagis auruga tselluloosi valmistamise meetodil, suletud ülevooluga tselluloosi valmistamise meetodil jne. Tselluloosi temperatuur peaks ulatuma 100 °C-ni ja keetmisaeg ei tohiks olla liiga pikk.

Tofuärimeeste jaoks on sojapiima kiire keetmine, maitsva tofu valmistamine ja kuumalt müümine küsimused, millega tuleb iga päev arvestada. Üks tofutootjast ülemus kurtis kord, et pidi igal hommikul tofu valmistamiseks keetma 136 kg sojaubasid. Kui kasutate keetmiseks suurt potti, ei saa te seda korraga valmis. Ja keetmise ajal peaksite pöörama tähelepanu ka kuumusele, oodake, kuni sojapiim on läbinud kolm korda kerkinud ja kolm korda langenud, enne kui sojapiima kühveldate ja pigistate. Mõnikord ei ole keetmisaeg õige. Kui sojapiima keedetakse veidi kauem, on sellel pudruse maitse ja tofu ei küpse hästi.

Millised on head viisid sojapiima kiireks ja heaks keetmiseks ning tofu tootmise efektiivsuse parandamiseks? Tegelikult saab selliseid probleeme vältida, kasutades spetsiaalset aurugeneraatorit viljaliha keetmiseks.

Nobethi spetsiaalne aurugeneraator tselluloosi keetmiseks toodab kiiresti auru ja suudab küllastunud auru toota 3–5 minutiga pärast käivitamist; temperatuuri ja rõhku saab vastavalt teie vajadustele reguleerida, säästes palju aega ja tööjõukulusid, tagades samal ajal kuumuse ja parandades tofu maitset.