0.05T gasstoomgenerator helpt brouwerijen de temperatuer fan bierferwurking better te kontrolearjen

Bierferwurking is ôfhinklik fan stoom om in waarmteboarne te leverjen om prosessen lykas gelatinisaasje, sakkarifikaasje, filtraasje, fermentaasje, ynmeitsjen, sterilisaasje en desinfeksje te foltôgjen. De hege-temperatuer stoom dy't troch de stoomgenerator generearre wurdt, wurdt trochjûn oan 'e pipelines fan' e gelatinisaasjepot en de sakkarifikaasjepot en ferwaarme se yn folchoarder om de rys en wetter te fusearjen en te gelatinearjen, en dan trochgean mei ferwaarmjen om it sakkarifikaasjeproses fan 'e gelatinisearre rys en mout te foltôgjen. Yn dizze twa prosessen hinget de fereaske temperatuer fan 'e materialen ôf fan' e ferwaarmingstiid, dus oandacht moat bestege wurde oan it oanpassen fan 'e temperatuer fan' e brouwstoomgenerator. It wurdt begrepen dat bierfermentaasjetemperatueren ferdield binne yn: lege-temperatuerfermentaasje, middeltemperatuerfermentaasje en hege-temperatuerfermentaasje. Lege-temperatuerfermentaasje: krêftige fermentaasjetemperatuer is sawat 8 ℃; middeltemperatuerfermentaasje: krêftige fermentaasjetemperatuer is 10-12 ℃; hege-temperatuerfermentaasje: krêftige fermentaasjetemperatuer is 15-18 ℃. De algemiene fermentaasjetemperatuer yn Sina is 9-12 ℃.

Nei't de sakkarifikaasje foltôge is, wurdt it yn 'e filtertank pompt om it wort en de weetkerrels te skieden, fierder ferwaarme en sean en nei de fermentaasjetank stjoerd. De fermentaasjetank hâldt it hiele jier troch in bepaalde temperatuer en produseart koalstofdiokside en alkohol ûnder ynfloed fan gist. Nei in heale moanne opslach krije jo it klear produkt fan bier.

It spesifike proses fan bierfermentaasje:
1. Week gerstemout yn hyt wetter om maltose frij te meitsjen en maltosesap te foarmjen.
2. Nei't it wortsap fan 'e kerrels skieden is, wurdt it sean en wurde hop tafoege foar smaak.
3. Nei't de wort ôfkuolle is, foegje gist ta foar fermentaasje.
4. Gist set sûkersap om yn alkohol en koalstofdiokside tidens fermentaasje.

5. Nei't de fermentaasje foltôge is, moat it noch in heale moanne by kontroleare temperatuer bewarre wurde om it bier rypje te litten.

Fanút it bierfermentaasjeproses kinne wy ​​sjen dat it no weakjen yn hyt wetter, sieden of temperatuerkontroleare opslach is, it is ûnskiedber fan waarmte, en de gasstoomgenerator is in goede ferwaarmingsmetoade, mei rappe gasproduksje en hege termyske effisjinsje. , suvere stoom, temperatuerkontrôle op meardere nivo's en folslein automatyske operaasje, dy't ynterlockende kwaliteitskontrôle kin leverje foar bierproduksje.

Om in goede smaak fan bier te behâlden, wurdt by it selektearjen fan stoomapparatuer oanrikkemandearre dat it materiaal roestfrij stiel is. It hat goede antibakteriële en antioksidant eigenskippen, wêrtroch it maklik skjin te meitsjen en te sterilisearjen is; tagelyk is de suverens fan stoom ekstreem heech, wat foardielich is foar it behâld fan 'e smaak fan bier. Dêrom moat yn moderne bierfermentaasjegasstoomgenerators, neist it feit oft de stoomtemperatuer op elk momint oanpast wurde kin, de apparatuer in bepaalde druk behâlde. Derneist kin de seleksje fan apparatuermaterialen net ûnfoarsichtich wêze.

De spesjale stoomgenerator fan Nobeth foar it brouwen kin profesjoneel oanpast wurde oan jo behoeften om de apparatuer te meitsjen dy't it bêste foldocht oan jo produksjebehoeften. It elektroanyske kontrôlesysteem kin mei ien knop betsjinne wurde en de temperatuer en druk binne regelber. It is de bêste kar foar it brouwen en fermentearjen.