Yndustriële 24kw stoomgenerator yn itenûntdooijen

Koarte beskriuwing:

Tapassing fan stoomgenerator by it ûntdooijen fan iten

De stoomgenerator wurdt brûkt foar it ûntdooijen fan iten, en it kin ek it iten ferwaarmje dat ûntdooid wurde moat tidens it ferwaarmjen, en tagelyk wat wettermolekulen fuortsmite, wat de ûntdooi-effisjinsje sterk ferbetteret. Yn alle gefallen is ferwaarmjen de goedkeapste manier. By it omgean mei beferzen iten, befrieze it earst sawat 5-10 minuten, en set dan de stoomgenerator oan oant it net mear hjit is om oan te reitsjen. Iten kin meastal binnen 1 oere nei it út 'e friezer helle wurde ûntdooid. Mar let asjebleaft op om de direkte ynfloed fan hege temperatuer stoom te foarkommen.

Stjoer e-post nei ús

Produktdetail

Produktlabels

1. Fruit en griente kinne net yn koarte tiid ûntdooid wurde.
Der binne in soad soarten grienten dy't ûntdooid wurde kinne, mar it wetter moat folslein fuorthelle wurde foardat it ûntdooid wurdt. It ûntdooijen begjint meastal mei kâlder wetter. As jo fluch ûntdooje wolle en tiid besparje wolle, siede de grienten dan earst en helje se dan út it wetter. As de blêden fan jo snijde grienten of fruit net farsk binne, kinne jo se direkt út it befriezen wetter helje en ûntdooje; se moatte folslein opnij beferzen wurde. As jo seafood fluch ûntdooje wolle, moatte jo se sawat 5-10 minuten ûntdooje foardat jo begjinne mei it ûntdooijen fan de yngrediïnten. As jo de needsaak hawwe, doch dan net de muoite om de hiele tiid wat iispakken op 'e boaiem fan jo beferzen mielen te hâlden.

2. It iten nei it ûntdooijen moat net fuortendaliks iten wurde. In it proses wurde in protte gemyske stoffen produsearre dy't de sûnens beynfloedzje, ynklusyf nitraat en nitrit dy't skealik binne foar de sûnens.
Dat it is wichtich om bewust te wêzen fan dizze gemikaliën. Ferwaarmje it tidens dit proses net foar it koken, oars sil it de fiedingswearde fan it iten ferneatigje. It is it bêste om it iten te ferwurkjen foardat jo it yn 'e kuolkast sette. As jo it bewarje moatte, wikkel it dan yn plestikfolie of befrieze it en set it yn 'e ûnderste friezer. Om derfoar te soargjen dat der gjin nitrit produsearre wurdt nei it ûntdooijen, is it oan te rieden om gewoane plestikfolie te brûken en it yn 'e kuolkast te setten. Mar wês foarsichtich dat jo it sâlt yn it iten net opnij befrieze, om't dat it sil ferminderje? Moat it oerflaksâlt nei it ûntdooijen ôfwettere wurde?

3. Foarkom asjebleaft dat de stoom te heech ferwaarme wurdt tidens it ferwaarmingsproses, oars sil it skea oan it fleis en de grienten feroarsaakje.
De temperatuer wêrby't iten ûntdooid wurdt hinget ôf fan 'e aard fan it iten sels en de tiid dy't nedich is. Meastentiids bliuwt it iten hiel en hoecht it net ferwaarme te wurden. Mar as jo it per ongelok te waarm krije, kin der maklik skea ûntstean. Derneist is it lestich om de yntegriteit en feiligens fan iten te behâlden tidens it ûntdooiproses.

4. Untdooi it iten net yn 'e kuolkast, om't de temperatuer feroaret as it beferzen is.
In stoomgenerator is ek in goede opsje as jo jo iten net yn 'e friezer wolle dwaan. Dit fersnelt it ûntdooijen en útdroegjen. Koekje yn in stoomgenerator en doch it iten yn in kom. As jo iten ûntdooije wolle, kies dan in stoomgenerator foar fluch ûntdooijen. Op dizze manier kinne jo de hydrolyse ôfbrekke yn lytsere wettermolekulen. As jo in stoomgenerator brûke wolle om iten fluch te ûntdooijen, doch it iten dan yn in luchtdichte kontener en set it yn kâld wetter, sadat it net befriest en gjin waarmte genereart.