CH 48kw Potpuno automatsko električno grijanje Generator pare proizvodi yubu visoke učinkovitosti i dobrog okusa

Svi smo jeli yubu, ali znate li kako se pravi?Koji su koraci u njegovom proizvodnom procesu?

Tehnološki proces yube:odabir graha → guljenje → namakanje graha → mljevenje → kaša → kuhanje → filtriranje → ekstrakcija yube → sušenje → pakiranje

Za korištenje pare potrebni su sljedeći koraci:

Kuhanje pulpe i filtriranje pulpe
Nakon što se kaša osuši, ona teče u spremnik kroz cjevovod, upuhuje kašu parom i zagrijava je na 100 ~ 110 ℃.Nakon što se kaša kuha, ona teče u sloj sita kroz cjevovod, a zatim se kuhana kaša jednom filtrira kako bi se uklonile nečistoće i poboljšala kvaliteta.

Ekstrahirajte yubu
Nakon filtriranja, kuhana kaša teče u yuba lonac i zagrijava se na oko 60 ~ 70 ℃.Masni film (masna koža) će se formirati za oko 10-15 minuta.Posebnim nožem nježno odrežite film od sredine i podijelite ga na dva dijela.Ekstrahirajte odvojeno.Kada ga vadite, okrenite ga rukom u oblik stupca i objesite ga na bambusov stup kako biste formirali yubu.

Pakiranje za sušenje
Pošaljite yube koje vise na bambusovom stupu u sušionicu i posložite ih po redu.Temperatura u prostoriji za sušenje doseže 50~60℃, a nakon 4~7 sati, površina yube će postati žuto-bijela, svijetla i prozirna.

Koristite generator pare za izvođenje sljedećih nekoliko koraka.Tradicionalna metoda grijanja u prošlosti bila je nezgodna za kontrolu temperature, a također je utjecala na oblik i okus yube.Koristite Nobeth generator pare, PLC kontroler sa zaslonom osjetljivim na dodir ili se povežite sa svojim mobilnim telefonom za daljinsko upravljanje.U svakom trenutku možete provjeriti radni status opreme, temperaturu pare, tlak itd. na svom mobilnom telefonu u stvarnom vremenu.Temperatura pare može se dobro kontrolirati, a para visoke temperature također ima dobar učinak sterilizacije.To štedi brige i praktično je tijekom procesa proizvodnje.