Generator Uap Listrik Otomatis CH 24KW untuk Memasak Susu Kedelai

Sebenarnya, ada banyak pengetahuan dalam memasak susu kedelai, karena meskipun kedelai kaya akan protein, kedelai juga mengandung inhibitor tripsin. Inhibitor ini dapat menghambat kerja tripsin pada protein, sehingga protein kedelai tidak dapat dipecah menjadi zat-zat yang bermanfaat secara medis. Asam amino. Jika Anda ingin memanfaatkan protein dalam kedelai secara maksimal, Anda harus merendam, menggiling, menyaring, memanaskan, dll. secara menyeluruh. Percobaan telah menunjukkan bahwa merebus selama 9 menit dapat mengurangi aktivitas inhibitor tripsin dalam susu kedelai sekitar 85%.

Di masa lalu, susu kedelai dimasak di atas api langsung, dan sulit untuk mengontrol pemanasan secara merata. Hal terpenting yang perlu diperhatikan saat memasak susu kedelai adalah suhu, waktu, dan sterilisasi. Suhu dan waktu menentukan apakah denaturasi protein dapat bereaksi dengan koagulan, dan apakah sterilisasi sudah dilakukan menentukan apakah produk kedelai dapat dimakan dengan aman.

Untuk menghindari fenomena meluapnya panci, saat setengah tong susu kedelai mendidih, susu dan buih akan naik ke atas. Saat panci hampir meluap, kecilkan api. Setelah susu kedelai dan buih jatuh, tingkatkan daya api. Susu kedelai dan buih akan cepat kembali ke panci. Arus naik, diulang tiga kali, membentuk kerajinan tradisional "tiga naik dan tiga turun". Sebenarnya, tidak perlu repot-repot dengan generator uap untuk memasak produk kedelai. Generator uap memiliki suhu dan tekanan yang dapat disesuaikan dan area kontak yang besar untuk memastikan pemanasan susu kedelai yang merata, secara efektif meningkatkan efisiensi produksi pabrik pengolahan produk kedelai.

Generator uap memiliki keuntungan yang jelas dalam memasak susu kedelai, yaitu tidak membakar panci dan dapat langsung mengendalikan suhu. Oleh karena itu, banyak orang sekarang terbiasa menggunakan uap untuk memasak susu baik mereka membuat susu kedelai atau membuat tahu. Namun, dengan promosi generator uap untuk memasak susu kedelai, dalam banyak kasus, untuk mengejar kebersihan dan keamanan, saat menggunakan generator uap untuk memasak susu kedelai, sering digunakan untuk mencocokkan wadah, seperti panci berjaket, untuk mengalirkan uap ke dalam lapisan untuk mencapai pemasakan susu kedelai. , metode pemanasan yang bersih dan higienis disukai oleh masyarakat. Tetapi beberapa orang menyukai metode pemanasan yang nyaman, langsung menghubungkan pipa uap ke tangki penyimpanan ampas untuk pemanasan terus-menerus, yang juga mencapai efisiensi tinggi generator uap untuk memasak susu kedelai.

Generator uap Nobeth menggantikan boiler berbahan bakar batu bara. Sebagai ahli dalam rencana modifikasi boiler yang dibuat khusus untuk pelanggan, ia menyediakan generator uap berbahan bakar gas yang hemat energi, ramah lingkungan, dan bebas inspeksi. Ia tidak memerlukan pemanasan awal selama 5 detik untuk menghasilkan uap. Ia dilengkapi dengan sistem pemisahan uap air untuk memastikan Mengenai kualitas uap, tidak perlu menyerahkan tinjauan pemasangan tahunan dan teknisi boiler. Pemasangan modular dapat menghemat lebih dari 30% energi dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu. Ia aman digunakan dengan tungku dan tanpa pot, dan tidak ada risiko ledakan. Ia memiliki lebih banyak keuntungan dalam hal manajemen peralatan dan biaya penggunaan.