CH 48kw pilnībā automātisks elektriskās apkures tvaika ģenerators rada augstu efektivitāti un labu garšu. Piedāvātais attēls.

CH 48kw pilnībā automātiska elektriskā apkures tvaika ģeneratora konstrukcija nodrošina augstu efektivitāti un labu garšu.

Īss apraksts:

Tvaika ģenerators rada augstu efektivitāti un labu garšu

Juba, kas pazīstama arī kā tofu miziņa, ir ļoti populārs tradicionāls Hakka ēdiens. Tai ir spēcīga pupiņu garša un unikāla garša, kādas nav citiem sojas produktiem. Tofu standziņa ir dzeltenbaltā krāsā, caurspīdīga un bagāta ar olbaltumvielām un dažādām uzturvielām. To var attīstīt pēc mērcēšanas tīrā ūdenī (vasarā vēsā un ziemā siltā) 3 līdz 5 stundas. To var ēst kā gaļu vai dārzeņu, ceptu, vokpannā, aukstu, zupu utt. Ēdiens ir aromātisks un atsvaidzinošs, un gaļas un veģetāriešiem ir unikālas garšas.

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

Mēs visi esam ēduši jubu, bet vai jūs zināt, kā to gatavo? Kādi ir tā ražošanas procesa posmi?

Jubas tehnoloģiskais process:pupiņu atlasīšana → mizošana → pupiņu mērcēšana → malšana → mīkstuma iegūšana → vārīšana → filtrēšana → jubas ieguve → žāvēšana → iepakošana

Lai izmantotu tvaiku, jāveic šādas darbības:

Celulozes vārīšana un filtrēšana
Pēc tam, kad virca ir izžuvusi, tā pa cauruļvadu ieplūst traukā, to izpūš ar tvaiku un uzsilda līdz 100–110 ℃. Pēc vircas pagatavošanas tā pa cauruļvadu ieplūst sieta gultnē, un pēc tam pagatavoto vircu vienreiz filtrē, lai noņemtu piemaisījumus un uzlabotu kvalitāti.

Jubas ekstrakts
Pēc filtrēšanas vārītā suspensija ieplūst jubas katlā un tiek uzkarsēta līdz aptuveni 60–70 ℃. Apmēram 10–15 minūšu laikā izveidosies eļļaina plēve (eļļas miziņa). Izmantojiet speciālu nazi, lai uzmanīgi nogrieztu plēvi no vidus un sadalītu to divās daļās. Ekstrahējiet atsevišķi. Ekstrahējot, ar roku pagrieziet to kolonnas formā un pakariniet uz bambusa stieņa, lai izveidotu jubu.

Žāvēšanas iepakojums
Nosūtiet uz bambusa kāta karā esošo jubu uz žāvētavu un sakārtojiet to secībā. Žāvēšanas telpas temperatūrai sasniedzot 50–60 ℃, un pēc 4–7 stundām jubas virsma kļūs dzeltenbalta, spīdīga un caurspīdīga.

Lai veiktu nākamos soļus, izmantojiet tvaika ģeneratoru. Tradicionālā sildīšanas metode agrāk bija neērta temperatūras kontrolei, un tā ietekmēja arī yuba formu un garšu. Izmantojiet Nobeth tvaika ģeneratoru, PLC skārienekrāna kontrolieri vai izveidojiet savienojumu ar savu mobilo tālruni, lai veiktu tālvadību. Jūs jebkurā laikā varat reāllaikā pārbaudīt iekārtas darbības stāvokli, tvaika temperatūru, spiedienu utt. savā mobilajā tālrunī. Tvaika temperatūru var labi kontrolēt, un augstas temperatūras tvaiks arī labi sterilizē. Tas ietaupa raizes un ir ērti ražošanas procesā.