سويا کير پچائڻ لاءِ اليڪٽرڪ آٽوميٽڪ CH 24KW اسٽيم جنريٽر

حقيقت ۾، سويا کير پچائڻ ۾ تمام گهڻي ڄاڻ آهي، ڇاڪاڻ ته جيتوڻيڪ سويابين پروٽين سان مالا مال آهن، انهن ۾ ٽرپسن انبيٽر پڻ هوندو آهي. هي انبيٽر پروٽين تي ٽرپسن جي عمل کي روڪي سگهي ٿو، انهي ڪري سويا پروٽين کي طبي طور تي مفيد مادن ۾ ٽوڙي نه ٿو سگهجي. امينو ايسڊ. جيڪڏهن توهان سويابين ۾ پروٽين جو پورو استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، ته توهان کي مڪمل طور تي ڀاڙڻ، پيسڻ، فلٽر ڪرڻ، گرم ڪرڻ وغيره گهرجي. تجربن مان ظاهر ٿيو آهي ته 9 منٽن لاءِ اُبالڻ سان سويا کير ۾ ٽرپسن انبيٽرز جي سرگرمي کي تقريباً 85 سيڪڙو گهٽائي سگهجي ٿو.

ماضي ۾، سويا کير کي سڌي باهه تي پچايو ويندو هو، ۽ گرم ڪرڻ کي هڪجهڙائي سان ڪنٽرول ڪرڻ ڏکيو هو. سويا کير پچائڻ وقت ڌيان ڏيڻ لاءِ سڀ کان اهم شيون گرمي پد، وقت ۽ جراثيم ڪش آهن. گرمي پد ۽ وقت اهو طئي ڪن ٿا ته ڇا پروٽين جي ڊينيچريشن ڪوگولنٽ سان رد عمل ظاهر ڪري سگهي ٿي، ۽ ڇا جراثيم ڪش جاءِ تي آهي اهو طئي ڪري ٿو ته ڇا سويا شين کي اعتماد سان کائي سگهجي ٿو.

ٿانوَ ۾ ڀرجڻ جي رجحان کان بچڻ لاءِ، جڏهن سويا کير جو اڌ بيرل اُبلندو آهي، ته کير ۽ فوم مٿي اڀرندا. جڏهن ٿانوَ ڀرجڻ وارو هوندو، ته گرمي گهٽ ڪريو. سويا کير ۽ فوم هيٺ لهڻ کان پوءِ، باهه جي طاقت وڌايو. سويا کير ۽ فوم جلدي ٿانوَ ۾ واپس ايندا. ٽي ڀيرا ورجائڻ سان، "ٽي اڀرڻ ۽ ٽي گرڻ" جو روايتي هنر ٺهي ٿو. حقيقت ۾، سويا شين کي پچائڻ لاءِ اسٽيم جنريٽر سان ايترو پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي. اسٽيم جنريٽر ۾ ترتيب ڏيڻ وارو گرمي پد ۽ دٻاءُ ۽ هڪ وڏو رابطو علائقو آهي ته جيئن سويا کير جي هڪجهڙائي کي يقيني بڻائي سگهجي، سويا پراڊڪٽ پروسيسنگ پلانٽ جي پيداوار جي ڪارڪردگي کي مؤثر طريقي سان بهتر بڻائي سگهجي.

سويا کير پچائڻ ۾ اسٽيم جنريٽر جو هڪ واضح فائدو آهي، جيڪو اهو آهي ته اهو ٿانو کي ساڙي نٿو ۽ سڌو سنئون گرمي پد کي ڪنٽرول ڪري سگهي ٿو. تنهن ڪري، ڪيترائي ماڻهو هاڻي عادت طور تي کير پچائڻ لاءِ ٻاڦ استعمال ڪندا آهن، چاهي اهي سويا کير ٺاهي رهيا هجن يا ٽوفو ٺاهي رهيا هجن. جڏهن ته، سويا کير پچائڻ لاءِ اسٽيم جنريٽر جي واڌاري سان، ڪيترن ئي ڪيسن ۾، حفظان صحت ۽ حفاظت کي برقرار رکڻ لاءِ، جڏهن سويا کير پچائڻ لاءِ اسٽيم جنريٽر استعمال ڪيو ويندو آهي، ته اهو اڪثر ڪري هڪ ڪنٽينر سان ملائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ هڪ جيڪٽ ٿيل برتن، سويا کير کي پچائڻ حاصل ڪرڻ لاءِ انٽرليئر ۾ ٻاڦ منتقل ڪرڻ لاءِ. صاف ۽ حفظان صحت واري حرارتي طريقو عوام پاران پسند ڪيو ويندو آهي. پر ڪجهه ماڻهن کي هڪ آسان حرارتي طريقو پسند آهي، مسلسل گرم ڪرڻ لاءِ اسٽيم پائپ کي پلپ اسٽوريج ٽينڪ ۾ سڌو سنئون ڳنڍڻ، جيڪو سويا کير پچائڻ لاءِ اسٽيم جنريٽر جي اعليٰ ڪارڪردگي پڻ حاصل ڪري ٿو.

نوبيٿ اسٽيم جنريٽر ڪوئلي تي هلندڙ بوائلرن کي تبديل ڪري ٿو. گراهڪن لاءِ ٺهيل بوائلر جي ترميم جي منصوبن ۾ ماهر جي حيثيت سان، اهو توانائي بچائڻ وارو، ماحول دوست ۽ معائنو کان پاڪ گئس فائر ٿيل اسٽيم جنريٽر فراهم ڪري ٿو. ان کي ٻاڦ پيدا ڪرڻ لاءِ 5 سيڪنڊن لاءِ اڳي گرم ڪرڻ جي ضرورت ناهي. اهو پاڻي جي بخارات جي الڳ ڪرڻ واري نظام سان گڏ اچي ٿو ته جيئن ٻاڦ جي معيار کي يقيني بڻائي سگهجي، سالياني تنصيب جي جائزي ۽ بوائلر ٽيڪنيشن جمع ڪرائڻ جي ڪا ضرورت ناهي. ماڊيولر انسٽاليشن گذريل سال جي ساڳئي عرصي جي مقابلي ۾ 30 سيڪڙو کان وڌيڪ توانائي بچائي سگهي ٿي. اهو فرنس ۽ بغير برتن سان استعمال ڪرڻ محفوظ آهي، ۽ ڌماڪي جو ڪو به خطرو ناهي. سامان جي انتظام ۽ استعمال جي خرچن جي لحاظ کان ان ۾ وڌيڪ فائدا آهن.