ටෝෆු පෝඩක්ෂන් ක්‍රියාවලියේදී භාවිතා කරන AH 360KW අධි බලැති ස්වයංක්‍රීය විදුලි තාපන වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්‍රය

ටෝෆු නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය සංකීර්ණ නොවේ. සේදීම, පොඟවා ගැනීම, ඇඹරීම, පෙරීම, තාපාංකය, ඝන කිරීම සහ සෑදීම ඇතුළු බොහෝ ක්‍රියාවලීන් එක හා සමාන වේ. වර්තමානයේ, නව ටෝෆු නිෂ්පාදන කර්මාන්තශාලා ආහාර පිසීම සහ විෂබීජහරණය සඳහා වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්‍ර භාවිතා කරයි. ක්‍රියාවලිය තාප ප්‍රභවයක් සපයන අතර, වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්‍රය ඉහළ උෂ්ණත්ව වාෂ්ප ජනනය කරයි, එය බිම් සෝයා කිරි පිසීම සඳහා පල්ප් ඉවුම් පිහුම් උපකරණවලට සම්බන්ධ කර ඇත. පල්ප් කිරීමේ ක්‍රමය විවිධ නිෂ්පාදන තත්වයන් මත රඳා පවතින අතර, උදුන යකඩ බඳුන් පල්ප් කිරීමේ ක්‍රමය, විවෘත ටැංකි වාෂ්ප පල්ප් කිරීමේ ක්‍රමය, සංවෘත පිටාර ගැලීමේ ක්‍රමය යනාදිය භාවිතා කිරීමෙන් සිදු කළ හැකිය. පල්ප් කිරීමේ උෂ්ණත්වය 100°C දක්වා ළඟා විය යුතු අතර, පිසීමේ කාලය ඉතා දිගු නොවිය යුතුය.

ටෝෆු ව්‍යාපාරිකයින් සඳහා, සෝයා කිරි ඉක්මනින් පිසින ආකාරය, රසවත් ටෝෆු සාදා ගන්නේ කෙසේද සහ ටෝෆු උණුවෙන් විකුණන්නේ කෙසේද යන්න සෑම දිනකම සලකා බැලිය යුතු කරුණු වේ. ටෝෆු සාදන ලොක්කෙක් වරක් පැමිණිලි කළේ සෑම උදෑසනකම ටෝෆු සෑදීම සඳහා සෝයා බෝංචි රාත්තල් 300 ක් තම්බා ගත යුතු බවයි. ඔබ එය පිසීමට විශාල භාජනයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට එය එකවර අවසන් කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. තවද පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී, ඔබ තාපය කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කළ යුතුය, සෝයා කිරි ඉහළට නැඟී වැටීම් තුනක් හරහා යන තෙක් බලා සිට සෝයා කිරි ඉවතට ගෙන මිරිකා ගත යුතුය. සමහර විට පිසීමේ කාලය නිවැරදි නොවේ. සෝයා කිරි තව ටිකක් පිසූ විට, එය මෘදු රසයක් ඇති අතර, ටෝෆු හොඳින් පිසිනු නොලැබේ.

ඉතින්, සෝයා කිරි ඉක්මනින් හා හොඳින් පිසීමට සහ ටෝෆු නිෂ්පාදනයේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීමට හොඳ ක්‍රම මොනවාද? ඇත්ත වශයෙන්ම, පල්ප් පිසීම සඳහා විශේෂ වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්‍රයක් භාවිතා කිරීමෙන් එවැනි ගැටළු වළක්වා ගත හැකිය.

පල්ප් පිසීම සඳහා නොබෙත්ගේ විශේෂ වාෂ්ප උත්පාදක යන්ත්‍රය ඉක්මනින් වාෂ්ප නිපදවන අතර, ආරම්භ කිරීමෙන් පසු මිනිත්තු 3-5 කින් සංතෘප්ත වාෂ්ප නිපදවිය හැකිය; උෂ්ණත්වය සහ පීඩනය ඔබේම අවශ්‍යතා අනුව සකස් කළ හැකි අතර, තාපය සහතික කරමින් සහ ටෝෆු වල රසය වැඩි දියුණු කරන අතරම බොහෝ කාලයක් සහ ශ්‍රම පිරිවැයක් ඉතිරි කරයි.