Me zhvillimin e shkencës sociale dhe teknologjisë, ritmi i jetës së njerëzve është përshpejtuar dhe tani jeta, dieta dhe stili i jetesës së njerëzve kanë pësuar ndryshime të jashtëzakonshme. Ushqimet e shpejta dhe ushqimet e gatshme janë bërë zakonet më të rëndësishme të të ngrënit në jetën e njerëzve, dhe këto ushqime zënë gjithashtu pjesën më të madhe të industrisë ushqimore, dhe patatinat janë një nga ushqimet e shpejta.
Kur bëhet fjalë për patatinat, shumë njerëz do të mendojnë për patatinat e famshme në treg, por shumë prodhues të patatinave do të jenë pak a shumë të ekspozuar ndaj disa skandalesh. Për shëndetin e tyre, njerëzit ndonjëherë nuk guxojnë të blejnë disa patatina nga jashtë dhe preferojnë t'i bëjnë vetë sesa t'i hanë. Pra, si mund t'i shpërndajnë prodhuesit klientët dhe të rrisin shitjet në treg të patatinave? Në fakt, gjëja më e rëndësishme është fjala "shëndetësi". Pra, prodhuesit e patatinave duhet të zgjedhin produkte më të sigurta dhe më të pastra për sa i përket procesit të prodhimit, pajisjeve dhe lëndëve të para. Një nga këto pajisje është zgjedhja e një gjeneratori me avull.
Procesi i pjekjes së patateve të skuqura:
Patatinat bëhen kryesisht nga patatet. Patatet lahen, qërohen, priten në feta, zbardhen, thahen në ajër, skuqen dhe mblidhen për të prodhuar patatina të shijshme. Për t'i bërë patatinat më të sigurta dhe më të shëndetshme, shumë prodhues të patatinave kanë zëvendësuar bojlerët tradicionalë me gjeneratorë avulli dhe kanë zëvendësuar hapat origjinalë të skuqjes me hapa tharjeje më të shëndetshëm dhe që kursejnë energji. Kjo është përmirësuar shumë. Gjithashtu do të përmirësohet shumë, dhe kostoja operative e ndërmarrjes do të ulet gjithashtu, dhe shija e patatinave të thata do të jetë më e mirë dhe do të jetë më e popullarizuar tek konsumatorët e tregut.
Gjeneratorët e avullit mund të përdoren për prodhimin e çipave të patateve:
Pasi patatinat lahen, qërohen dhe priten në feta, lagështia në sipërfaqe thahet nga një gjenerator avulli dhe më pas futet në një pajisje të posaçme për pjekjen e patatinave për të përftuar patatina krokante. Pas shtimit të aromave të ndryshme, montimi praktikisht ka përfunduar.
Midis tyre, funksioni kryesor i gjeneratorit të avullit është tharja dhe sterilizimi i patatinave. Avulli me temperaturë të lartë mund t'i thajë shpejt patatinat, në mënyrë që lagështia në sipërfaqe të thahet plotësisht. Patatinat e thara nga gjeneratori i avullit kanë një shije më të freskët dhe më të shëndetshme dhe njihen më lehtë nga publiku. Për më tepër, avulli i pastër në vetvete nuk do të ndikojë në cilësinë e tij, dhe gjithashtu mund të sigurojë që nuk do të ketë ndotje në procesin e prodhimit të patatinave.
Koha e postimit: 13 korrik 2023
