Електрични аутоматски генератор паре CH 24KW за кување сојиног млека

У ствари, постоји много знања о кувању сојиног млека, јер иако је соја богата протеинима, она такође садржи инхибитор трипсина. Овај инхибитор може инхибирати дејство трипсина на протеине, тако да се сојин протеин не може разградити на медицински корисне супстанце. Аминокиселине. Ако желите да у потпуности искористите протеин у соји, морате је потпуно натопити, самлети, филтрирати, загрејати итд. Експерименти су показали да кување од 9 минута може смањити активност инхибитора трипсина у сојином млеку за око 85%.

У прошлости се сојино млеко кувало на директној ватри и било је тешко равномерно контролисати загревање. Најважније ствари на које треба обратити пажњу приликом кувања сојиног млека су температура, време и стерилизација. Температура и време одређују да ли денатурација протеина може реаговати са коагулантом, а да ли је стерилизација на месту одређује да ли се производи од соје могу јести са сигурношћу.

Да би се избегла појава преливања лонца, када пола бурета сојиног млека прокључа, млеко и пена ће се подићи навише. Када је лонац пред преливање, смањите ватру. Након што сојино млеко и пена падну, повећајте снагу ватре. Сојино млеко и пена ће се брзо вратити у лонац. Преливање, које се понавља три пута, представља традиционални занат „три успона и три пада“. У ствари, нема потребе за толико муке са генератором паре за кување сојиних производа. Генератор паре има подесиву температуру и притисак и велику контактну површину како би се осигурало равномерно загревање сојиног млека, ефикасно побољшавајући ефикасност производње постројења за прераду сојиних производа.

Генератор паре има очигледну предност у кувању сојиног млека, а то је што не загори посуду и може директно да контролише температуру. Због тога, многи људи сада уобичајено користе пару за кување млека, било да праве сојино млеко или тофу. Међутим, са промоцијом генератора паре за кување сојиног млека, у многим случајевима, ради одржавања хигијене и безбедности, када се користи генератор паре за кување сојиног млека, често се користи у комбинацији са посудом, као што је посуда са облогом, да би се пара пропустила у међуслој и постигло кување сојиног млека. Чист и хигијенски метод загревања је фаворизован од стране јавности. Али неки људи воле практичан метод загревања, директно повезивање цеви за пару са резервоаром за складиштење пулпе ради континуираног загревања, што такође постиже високу ефикасност генератора паре за кување сојиног млека.

Нобетх парогенератор замењује котлове на угаљ. Као стручњак за модификације котлова по мери за купце, пружа енергетски штедљиве, еколошки прихватљиве и гасне парогенераторе без инспекције. Не захтева претходно загревање од 5 секунди да би се произвела пара. Долази са системом за одвајање водене паре како би се осигурало да што се тиче квалитета паре, нема потребе за подношењем годишњих прегледа инсталације и техничара котлова. Модуларна инсталација може уштедети више од 30% енергије у поређењу са истим периодом прошле године. Безбедан је за употребу са пећи и без лонца, и нема ризика од експлозије. Има више предности у погледу управљања опремом и трошкова коришћења.