hoofbanier

Die rol van stoom in die teekoekmaakproses

Tee is al sedert antieke tye deur letterkundiges liefgehad, maar vir die meeste mense voel dit altyd te ver weg, totdat hulle groen tee-nougat eet, die smaak van tee-tablette proe en die aroma van teepapierhanddoeke ruik... Ek voel dat tee al hoe nader aan ons kom. Deur hoëtegnologie vir die diep verwerking van teeblare te gebruik, deurdring die teeprodukte wat geproduseer word elke aspek van die lewe, en dit alles is onafskeidbaar van die outomatiese stoomgenerator. Waarom sê jy so?
My land se teeproduksiemark is groot, maar die ekonomiese produksiewaarde daarvan is nie hoog nie. 'n Groot deel van die rede vir die koue teemark kan toegeskryf word aan die enkele toedieningsmetode van tee. Trouens, tee kan nie net vir drink gebruik word nie, maar ook vir eet en gebruik. Volgens relevante data kan die diep verwerking van tee in produkte die jaarlikse verbruik van tee per capita met byna vier keer verhoog en die uitbreiding van die teemark bevorder.

stoomtee
Die spesifieke produksieproses van Pu'er-tee-geperste koek is soos volg:
'n Stuk teekoek moet geweeg, tee gestoom, koek gemaak, koek gepers, afkoel, sak uitgepak en verpak word in 7 stappe, naamlik:
1. Weeg: Weeg 357g met 'n gestoomde tee-emmer (neem Qizi-koek as voorbeeld, en weeg ander koeke volgens ooreenstemmende vereistes);
2. Stoomtee: plaas die geweegde teevat op die stoomgenerator, skakel die stoom vir ongeveer 8-10 sekondes aan en sit 'n lapsak op;
3. Koekmaak ((toegedraaide tee): gooi die gestoomde teeblare in lapsakkies, versprei dit eweredig en maak voorlopige vorms;
4. Koekpersing: plaas die voorlopig gevormde teekoekies onder die hidrouliese pers vir persing, en druk vir 2-3 sekondes op 'n slag;
5. Afkoeling: Sprei die geperste teekoekies op 'n teeskinkbord uit en laat dit na ongeveer 2-3 uur afkoel tot kamertemperatuur voordat dit uitgepak word;
6. Uitpak: maak die afgekoelde teekoek stadig los van die opening van die lapsak;
7. Droging: Stuur die losgemaakte teekoekies na die bakkamer. Die temperatuur van die bakkamer is gewoonlik ongeveer 30-40 grade.
Die diepverwerking van tee neem vars tee, klaargemaakte tee en tee-byprodukte as grondstowwe, pas moderne hoëtegnologie toe en gebruik die Nobeth-voloutomatiese elektriese stoomgenerator vir diepverwerking om nuwe produkte te produseer wat tee of tee-aktiewe bestanddele bevat. Nobeth-stoomgenerator Die toestel het suiwer stoom en hoë termiese doeltreffendheid, en diepverwerkte tee produseer groen produkte, wat veilige gesondheidsorgprodukte is, natuurlik gewild en goeie verkope het.

Die diep verwerking van tee verg vars tee


Plasingstyd: 15 Augustus 2023