head_banner

El paper del vapor en el procés d'elaboració de pastissos de te

El te ha estat estimat pels literats des de l'antiguitat, però per a la majoria de la gent, sempre se sent massa lluny, fins que mengen torró de te verd, tasten el gust de les pastilles orals de te i oloren l'aroma de les tovalloles de paper de te... Sento que el te cada cop s'acosta més a nosaltres.Utilitzant l'alta tecnologia per al processament profund de les fulles de te, els productes de te produïts impregnen tots els aspectes de la vida, i tot això és inseparable del generador de vapor automàtic.Per què dius això?
El mercat de producció de te del meu país és gran, però el seu valor de producció econòmica no és alt.Una gran part de la raó del mercat del te fred es pot atribuir al mètode d'aplicació única del te.De fet, el te es pot utilitzar no només per beure, sinó també per menjar i utilitzar.Segons dades rellevants, el processament profund del te en productes pot augmentar el consum anual per càpita de te gairebé quatre vegades i promoure l'expansió del mercat del te.

te al vapor
El procés de producció específic del pastís premsat de te Pu'er és el següent:
Un tros de pastís de te ha de pesar, fer te al vapor, fer pastissos, premsar pastissos, refredar, desempaquetar la bossa i empaquetar 7 passos, a saber:
1. Pesatge: peseu 357 g amb una galleda de te al vapor (preneu com a exemple el pastís Qizi i peseu altres pastissos segons els requisits corresponents);
2. Te al vapor: poseu el barril de te pesat al generador de vapor, engegueu el vapor durant uns 8-10 segons i poseu-vos una bossa de tela;
3. Elaboració de pastissos ((te embolicat): aboqueu les fulles de te al vapor en bosses de tela, distribuïu-les uniformement i feu formes preliminars;
4. Premsat de pastissos: poseu els pastissos de te formats prèviament sota la premsa hidràulica per premsar i premeu durant 2-3 segons alhora;
5. Refrigeració: Esteneu els pastissos de te premsats en una safata de te i, al cap d'unes 2-3 hores, refredeu-los a temperatura ambient abans de desembolicar-los;
6. Desembalatge: deslligueu lentament el pastís de te refredat del buit de la bossa de tela;
7. Assecat: envia els pastissos de te deslligats a la sala de forn.La temperatura de la sala de cocció és generalment d'uns 30-40 graus.
El processament profund del te pren el te fresc, el te acabat i els subproductes del te com a matèries primeres, aplica l'alta tecnologia moderna i utilitza el generador de vapor elèctric totalment automàtic Nobeth per a un processament profund per produir nous productes que contenen te o ingredients actius de te.Generador de vapor Nobeth El dispositiu té vapor pur i alta eficiència tèrmica, i el te processat en profunditat produeix productes verds, que són productes sanitaris segurs, naturalment populars i bones vendes.

El processament profund del te requereix te fresc


Hora de publicació: 15-agost-2023