head_banner

Роль пара в процессе приготовления чайного пирога

Чай любили литераторы с древних времен, но для большинства людей он всегда кажется слишком далеким, пока они не съедят нугу зеленого чая, не почувствуют вкус чайных таблеток для перорального приема и не почувствуют аромат чайных бумажных полотенец… Я чувствую, что чай становится все ближе и ближе к нам.Используя высокие технологии глубокой переработки чайного листа, производимая чайная продукция пронизывает все стороны жизни, и все это неотделимо от автоматического парогенератора.Почему ты это сказал?
Рынок производства чая в моей стране огромен, но его экономическая ценность не занимает высокого места.Во многом причина появления на рынке холодного чая связана с однократным применением чая.На самом деле чай можно использовать не только для питья, но и для еды и употребления.По актуальным данным, глубокая переработка чая в продукцию может увеличить годовое потребление чая на душу населения почти в четыре раза и способствовать расширению чайного рынка.

паровой чай
Конкретный процесс производства прессованного чая Пуэр выглядит следующим образом:
Кусок чайного торта необходимо взвесить, заварить чай, приготовить торт, прессовать торт, охладить, распаковать пакет и упаковать 7 шагов, а именно:
1. Взвешивание: взвесьте 357 г с помощью ведра с запаренным чаем (в качестве примера возьмите торт Цицзы и взвесьте другие торты в соответствии с соответствующими требованиями);
2. Заварить чай: поставить взвешенную бочку с чаем на парогенератор, включить пар примерно на 8-10 секунд и надеть тканевый мешочек;
3. Приготовление торта ((завернутый чай): распаренную заварку разложить по тканевым мешочкам, равномерно распределить и придать предварительные формы;
4. Прессование торта: предварительно сформированные чайные лепешки поместите под гидравлический пресс для прессования и прессуйте по 2-3 секунды за раз;
5. Охлаждение: разложите прессованные чайные лепешки на чайном подносе и примерно через 2-3 часа остудите до комнатной температуры, прежде чем разворачивать;
6. Распаковка: медленно отвяжите остывшую чайную лепешку из щели тканевого мешочка;
7. Сушка: Незавязанные чайные лепешки отправьте в камеру для выпечки.Температура в пекарне обычно составляет около 30-40 градусов.
При глубокой переработке чая в качестве сырья используются свежий чай, готовый чай и чайные побочные продукты, применяются современные высокие технологии и используется полностью автоматический электрический парогенератор Nobeth для глубокой обработки с целью производства новых продуктов, содержащих чай или активные ингредиенты чая.Парогенератор Nobeth Устройство имеет чистый пар и высокую тепловую эффективность, а чай глубокой обработки производит экологически чистые продукты, которые являются безопасными для здоровья продуктами, естественно популярными и хорошо продаются.

Для глубокой переработки чая требуется свежий чай.


Время публикации: 15 августа 2023 г.