head_banner

Роль пари в процесі приготування чайного тістечка

Чай люблять літератори з давніх часів, але для більшості людей він завжди здається занадто далеким, доки вони не з’їдять нугу із зеленого чаю, не відчують смак чайних таблеток для перорального прийому та не відчують аромат чайних паперових рушників… Я відчуваю, що чай стає все ближче і ближче до нас.Використовуючи високі технології глибокої переробки чайного листа, вироблена чайна продукція пронизує всі сфери життя, і все це невіддільне від автоматичного парогенератора.Чому ти це кажеш?
Ринок виробництва чаю в моїй країні великий, але його економічна вартість невисока.Велику частину причин холодного ринку чаю можна пояснити методом одноразового застосування чаю.Насправді чай можна вживати не тільки для пиття, а й для їжі та вживання.Згідно з відповідними даними, глибока переробка чаю в продукти може збільшити річне споживання чаю на душу населення майже в чотири рази та сприяти розширенню ринку чаю.

паровий чай
Конкретний процес виробництва чаю пуер такий:
Шматок чайного тістечка потрібно зважити, приготувати чай на пару, приготувати торт, пресувати торт, охолодити, розпакувати пакет і упакувати 7 кроків, а саме:
1. Зважування: зважте 357 г за допомогою чайного відра (візьміть як приклад торт Qizi та зважте інші торти відповідно до відповідних вимог);
2. Паровий чай: поставте зважену чайну бочку на парогенератор, увімкніть пар приблизно на 8-10 секунд і надіньте тканинний мішок;
3. Приготування торта ((загорнутий чай): розпарені чайні листи насипте в тканинні пакети, рівномірно розподіліть їх і сформуйте попередні форми;
4. Пресування тортів: попередньо сформовані чайні коржі помістіть під гідравлічний прес для пресування та натисніть на 2-3 секунди за раз;
5. Охолодження: розкладіть віджаті чайні тістечка на чайному підносі та приблизно через 2-3 години охолодіть до кімнатної температури перед розгортанням;
6. Розпакування: повільно від’єднайте охолоджений чайний пиріг від щілини тканинного пакета;
7. Сушка: відправте розв'язані чайні тістечка в пекарню.Температура в приміщенні для випікання зазвичай близько 30-40 градусів.
Глибока переробка чаю бере свіжий чай, готовий чай і чайні побічні продукти як сировину, застосовує сучасні високі технології та використовує повністю автоматичний електричний парогенератор Nobeth для глибокої обробки для виробництва нових продуктів, що містять чай або активні інгредієнти чаю.Парогенератор Nobeth Пристрій має чисту пару та високу термічну ефективність, а глибока обробка чаю виробляє екологічно чисті продукти, які є безпечними продуктами для догляду за здоров’ям, природно популярні та добре продаються.

Глибока переробка чаю передбачає свіжий чай


Час публікації: 15 серпня 2023 р