Kirjailijat ovat rakastaneet teetä antiikin ajoista lähtien, mutta useimmille ihmisille se tuntuu aina liian kaukaiselta, kunnes he syövät vihreää teetä nougatina, maistavat teetablettien maun ja haistavat teepaperipyyhkeiden tuoksun... Minusta tuntuu, että tee on yhä lähempänä meitä. Teenlehtien syväkäsittelyssä käytetään huipputeknologiaa, ja tuotetut teetuotteet läpäisevät elämän kaikki osa-alueet, ja kaikki tämä on erottamaton osa automaattista höyrygeneraattoria. Miksi sanot niin?
Maani teen tuotantomarkkinat ovat suuret, mutta niiden taloudellinen tuotosarvo ei ole korkea. Suuri osa kylmän teen markkinoiden syystä voidaan katsoa johtuvan teen kertakäyttömenetelmästä. Itse asiassa teetä voidaan käyttää paitsi juomiseen, myös syömiseen ja käyttöön. Asiaankuuluvien tietojen mukaan teen syvällinen jalostus tuotteiksi voi lisätä teen vuosittaista kulutusta henkeä kohti lähes nelinkertaiseksi ja edistää teemarkkinoiden laajentumista.
Pu'er-teen puristetun kakun erityinen tuotantoprosessi on seuraava:
Teekakun palan punnitus, teen höyryttäminen, kakun valmistus, kakun prässäys, jäähdytys, pussin purkaminen ja pakkaaminen 7 vaiheessa, nimittäin:
1. Punnitus: Punnitse 357 g höyrytetyllä teesankolla (esimerkiksi Qizi-kakku ja punnitse muut kakut vastaavien vaatimusten mukaisesti);
2. Höyrytee: aseta punnittu teetynnyri höyrygeneraattoriin, käynnistä höyry noin 8–10 sekunniksi ja laita kangaspussi päälle;
3. Kakun valmistus ((kääreellisen teen pavut): kaada höyrytetyt teelehdet kangaspusseihin, levitä ne tasaisesti ja tee alustavia muotoja;
4. Kakun puristus: aseta esivalmistetut teekakut hydraulisen puristimen alle puristamista varten ja paina 2-3 sekuntia kerrallaan;
5. Jäähdytys: Levitä puristetut teekakut teetarjottimelle ja anna niiden jäähtyä huoneenlämpöisiksi noin 2–3 tunnin kuluttua ennen kääreestä poistamista.
6. Purkaminen: irrota jäähtynyt teekakku hitaasti kangaspussin raosta;
7. Kuivaus: Lähetä avatut teekakut leivontahuoneeseen. Leivontahuoneen lämpötila on yleensä noin 30–40 astetta.
Teen syväkäsittelyssä käytetään raaka-aineina tuoretta teetä, valmista teetä ja teen sivutuotteita, käytetään modernia huipputeknologiaa ja käytetään Nobethin täysautomaattista sähköhöyrygeneraattoria syväkäsittelyyn uusien teetä tai teen aktiivisia ainesosia sisältävien tuotteiden valmistamiseksi. Nobeth-höyrygeneraattorissa on puhdasta höyryä ja korkea lämpötehokkuus, ja syväkäsitelty tee tuottaa vihreitä tuotteita, jotka ovat turvallisia terveydenhuoltotuotteita, luonnollisesti suosittuja ja myyviä.
Julkaisun aika: 15. elokuuta 2023
