Wy hawwe allegear wolris yuba iten, mar witte jo hoe't it makke wurdt? Wat binne de stappen yn it produksjeproses?
It technologyske proses fan yuba:beanen selektearje → skilje → beanen wekje → slypje → pulp meitsje → siede → filterje → yuba ekstrahearje → droegje → ynpakke
De folgjende stappen binne nedich om stoom te brûken:
Siedende pulp en filterjende pulp
Nei't de slurry droech is, streamt it troch de piiplieding yn 'e kontener, blaast de slurry mei stoom, en ferwaarme it oant 100 ~ 110 ℃. Nei't de slurry kocht is, streamt it troch de piiplieding yn it sievebêd, en dan wurdt de kochte slurry ien kear filtere om ûnreinheden te ferwiderjen en de kwaliteit te ferbetterjen.
Ekstraksje yuba
Nei it filterjen streamt de kochte slurry yn 'e yuba-pot en wurdt ferwaarme oant sawat 60~70 ℃. In oaljefilm (oaljehûd) sil foarmje yn sawat 10~15 minuten. Brûk in spesjaal mes om de film foarsichtich fan 'e midden ôf te snijen en yn twa stikken te dielen. Ekstrahearje apart. By it ekstrahearjen, draaie it mei de hân yn in kolomfoarm en hingje it oan in bamboestôk om yuba te foarmjen.
Droege ferpakking
Stjoer de yuba dy't oan 'e bamboestôg hinget nei de droechkeamer en regelje se yn folchoarder. De temperatuer yn 'e droechkeamer berikt 50~60℃, en nei 4~7 oeren sil it oerflak fan 'e yuba gielwyt, helder en trochsichtich wurde.
Brûk in stoomgenerator om de folgjende pear stappen út te fieren. De tradisjonele ferwaarmingsmetoade wie yn it ferline ûngemaklik om de temperatuer te kontrolearjen en soe ek ynfloed hawwe op de foarm en smaak fan 'e yuba. Brûk in Nobeth-stoomgenerator, PLC-touchscreen-controller, of ferbine mei jo mobile tillefoan foar ôfstânsbetsjinning. Jo kinne de wurkstatus fan 'e apparatuer, stoomtemperatuer, druk, ensfh. op elk momint yn realtime kontrolearje op jo mobile tillefoan. De stoomtemperatuer kin goed kontroleare wurde, en hege-temperatuer stoom spilet ek in goed sterilisearjend effekt. Dit besparret soargen en is handich tidens it produksjeproses.